Precio del frijol seguirá bajando
La salida completa de la siembra de postrera, el precio de los frijoles continuará bajando en Nicaragua, donde el fin de semana la libra del rojo, el más apetecido por los consumidores, se encontraba entre 24 y 25 córdobas.
Según autoridades de la Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria (Dgpsa), la reducción alcanzará también al frijol negro, cuyo consumo ha venido siendo promocionado.
Tras sostener un encuentro con el sector frijol el martes, el Director General de la Dgpsa, Manuel Gutiérrez, indicó que pese a la ausencia de lluvias este año y las afectaciones en la siembra de primera, la producción del frijol pudo recuperarse abasteciéndose de las zonas húmedas del país.
“Este es un rubro importante al que le hemos dado seguimiento. Esta es la sexta reunión que tenemos con este sector. Nos hemos reunido desde el inicio del ciclo de producción”, destacó. Igualmente sostuvo que están dadas las condiciones para la siembra de apante.
“Los productores tienen semillas para la producción de apante, y estaríamos esperando que se dé la humedad necesaria en los territorios”. Dijo que con apoyo del gobierno a través del programa Crisol, asistirán a 3,404 productores organizados.
Gutiérrez estimó que la cosecha de apante constituirá el 30% de la producción total planificada para este año, de acuerdo al ciclo productivo.
“Tenemos proyectado más de 6 mil manzanas para este ciclo importante de la producción en términos de frijol rojo y negro”, especificó.
En cifras generales, sostuvo que en este 2014 se tiene proyectado sembrar 360 mil manzanas de frijoles; y una producción de 4 millones 500 mil quintales, los cuales son suficientes para abastecer el consumo nacional y parte de las exportaciones.