Se fortalece el hato ganadero

Nicaragua exhibe un crecimiento sólido de la actividad pecuaria, con más de 5,4 millones de cabezas de ganado vacuno, aseguró el viernes el viceministro del rubro, Isidro Rivera.

Ahora vemos los nuevos sistemas de ceba para el tema de la carne, y todavía hay retos ahí y hay retos en la leche, señaló el funcionario, al puntualizar que el país cuenta con un mejor manejo de la ganadería.

Rivera resaltó la existencia de un ‘hato fuerte’ que garantiza el futuro del sector, con un crecimiento significativo de los pastos cultivados.

Entretanto, el titular de la Unión de Productores Agropecuario de Nicaragua, Michael Healy, reconoció el desarrollo de la ganadería en el país en los años recientes, gracias a la inversión de los productores en mejoramiento genético y sistemas de cosechas de agua.

Esto ha venido a facilitar mucho lo que es el crecimiento del sector, expresó, al resaltar las potencialidades, ‘no solo en la parte de la calidad de la carne, sino también en cómo contrarrestar el cambio climático’.

Fuente: Prensa Latina.