{"id":15499,"date":"2013-03-16T18:26:53","date_gmt":"2013-03-17T00:26:53","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=15499"},"modified":"2013-03-16T18:26:53","modified_gmt":"2013-03-17T00:26:53","slug":"obesidad-es-cuestion-de-habitos-no-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=15499","title":{"rendered":"Obesidad es cuesti\u00f3n de h\u00e1bitos, no de alimentos"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u2022 Universidad Cornell confirma que dietas mal balanceadas se producen por abuso de ingesta de alimentos incluso los \u201clight\u201d.<\/p>\n

El refr\u00e1n popular \u201clos alimentos no engordan, el que engorda es uno\u201d, pareciera no estar tan alejado de la realidad. El estudio \u201c\u00bfpueden llevar los alimentos light a la obesidad?\u201d, publicado en 2011 por la Universidad de Cornell en Nueva York, Estados Unidos, confirma que los h\u00e1bitos de muchas personas son los que las llevan a aumentar los niveles de grasa en el cuerpo.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n incluso confirm\u00f3 que la mitad de las personas sometidas al estudio abusaban de los alimentos, principalmente de aquellos que ven\u00edan con la etiqueta \u201clight\u201d o bajos en calor\u00edas.<\/p>\n

Los encargados del estudio concuerdan en la importancia de aprender a leer las etiquetas nutricionales y as\u00ed comprender lo que se come y en qu\u00e9 cantidades para no afectar la salud.<\/p>\n

Los investigadores concluyen que no hay alimentos buenos o malos, solo dietas mal balanceadas. En muchas ocasiones se observa que las personas tienden a servirse m\u00e1s comida de la que deber\u00edan, sin tomar en cuenta el impacto que eso tiene en su salud.<\/p>\n

Seg\u00fan los autores, servirse m\u00e1s porciones le inyecta al cuerpo m\u00e1s calor\u00edas y eso se une a otras condiciones como las gen\u00e9ticas, que podr\u00edan afectar a una persona, llev\u00e1ndola a ganar m\u00e1s peso y a tener ciertas dificultades para reducirlo posteriormente.<\/p>\n

Recuerde que los problemas de obesidad son producto de varias causas, entre ellas un desequilibrio energ\u00e9tico entre calor\u00edas consumidas y gastadas y otro factores como los gen\u00e9ticos y la falta de actividad f\u00edsica.<\/p>\n

El m\u00e9dico internista y endocrin\u00f3logo salvadore\u00f1o, Carlos Alvayero, agrega que \u201cel peso es un balance entre la ingesta y el gasto de calor\u00edas, por lo cual un grupo de alimentos no puede ser el causante de la obesidad, sino m\u00e1s bien, el total de calor\u00edas diarias consumidas que exceden el gasto cal\u00f3rico que tiene cada persona\u201d.<\/p>\n

Si usted piensa que no puede comer rico y al mismo tiempo mantener su salud, este es el momento para que cambie de opini\u00f3n. S\u00ed es posible consentirse, lo esencial es realizar actividad f\u00edsica de forma regular y mantener una alimentaci\u00f3n balanceada. \u00bfC\u00f3mo balancearla? Lo primero que debe hacer es visitar a su m\u00e9dico o nutricionista para que le indique cu\u00e1ntas calor\u00edas requiere su cuerpo diariamente para funcionar.<\/p>\n

El siguiente paso ser\u00e1 leer las etiquetas nutricionales, de modo que sus comidas le ayuden a alcanzar esa meta cal\u00f3rica. Un tercer paso ser\u00eda aumentar el ejercicio, no tener tiempo para ir al gimnasio tampoco es una excusa, m\u00e1s adelante se lo demostramos.<\/p>\n

La obesidad es una condici\u00f3n que se puede prevenir con determinaci\u00f3n, as\u00ed que no busque culpables entre los alimentos, m\u00e1s bien dec\u00eddase a cambiar algunos de sus h\u00e1bitos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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