{"id":18553,"date":"2013-05-30T08:14:51","date_gmt":"2013-05-30T14:14:51","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=18553"},"modified":"2013-05-30T08:14:51","modified_gmt":"2013-05-30T14:14:51","slug":"casita-solar-de-totogalpa-cautiva-a-visitantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=18553","title":{"rendered":"\u201cCasita solar\u201d de Totogalpa cautiva a visitantes"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>En los \u00faltimos a\u00f1os ha crecido la demanda de viajeros que est\u00e1n a favor de hacer un turismo m\u00e1s sostenible y respetuoso con el medioambiente.<\/p>\n

Cada vez es m\u00e1s gente la que busca una manera sostenible de hacer turismo. Las tendencias y pol\u00edticas ambientales actuales, tales como la mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico y la reducci\u00f3n de gases GEI (gases de efecto invernadero) han llevado a este cambio de perspectiva al sector tur\u00edstico.<\/p>\n

El cambio se est\u00e1 dando sobre todo en el caso del turismo rural, o en comunidades m\u00e1s aisladas as\u00ed como en grandes resort donde el pa\u00eds vende un turismo ecol\u00f3gico y de naturaleza.<\/p>\n

Es el caso del municipio de Totogalpa, ubicado al norte de Nicaragua, donde un grupo de mujeres ha llevado a cabo una iniciativa novedosa para los visitantes.<\/p>\n

Se trata de un restaurante solar en el cual los turistas pueden degustar diferentes platos, cocinados todos ellos con la energ\u00eda solar. Los turistas, adem\u00e1s de disfrutar de la gastronom\u00eda de la zona, pueden aprender c\u00f3mo se cocinan los alimentos en cocinas solares que alcanzan los 150 grados. La refrigeraci\u00f3n para las bebidas tambi\u00e9n se realiza mediante paneles fotovoltaicos.<\/p>\n

La llamada \u201ccasita solar\u201d de Totogalpa, ya se ha convertido en un lugar de referencia para turistas interesados en el uso de las energ\u00edas renovables, as\u00ed como de investigadores interesados en c\u00f3mo se pueden aplicar nuevas fuentes de energ\u00eda para mejorar la calidad de vida de las comunidades.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Las mujeres de la cooperativa, adem\u00e1s venden y fabrican ellas mismas las cocinas solares.<\/p>\n

Otras iniciativas se est\u00e1n dando por ejemplo en el sector tur\u00edstico de Costa Rica, el cual est\u00e1 muy enfocado al turismo verde y de naturaleza.<\/p>\n

La C\u00e1mara Nacional de Ecoturismo y Turismo Sostenible de Costa Rica (Canaeco), ofrecer\u00e1 a las empresas interesadas herramientas, recursos y facilidades financieras para bajar los niveles de emisi\u00f3n de sus actividades, hacia la emisi\u00f3n de carbono neutral.<\/p>\n

Esta iniciativa ecol\u00f3gica facilitar\u00e1 a las empresas una ventaja competitiva ante otras empresas del sector y un mayor grado de satisfacci\u00f3n a los clientes que buscan hacer un turismo m\u00e1s sostenible y que genere menos emisiones.<\/p>\n

Entre los sistemas de gesti\u00f3n y el cambio operativo que permite a estas empresas tur\u00edsticas ser m\u00e1s eficientes y disminuir sus emisiones y huella de carbono, est\u00e1 la implementaci\u00f3n de los paneles solares para abastecerse de energ\u00eda propia y sustituir las fuentes tradicionales.<\/p>\n

Por otro lado la Fundaci\u00f3n Programa Andes Tropicales impuls\u00f3 el uso de paneles solares para mejorar los servicios tur\u00edsticos en algunas aldeas del estado de M\u00e9rida.<\/p>\n

Debido a las limitaciones energ\u00e9ticas de estos pueblos del sur del estado de M\u00e9rida, concretamente en la aldea de Coromoto de Canagua, se est\u00e1 contando con nuevas formulas para abastecer de energ\u00eda a estos lugares.<\/p>\n

Esta aldea se encuentra dentro del proyectos tur\u00edstico \u201cRutas del Sur\u201d, donde diferentes comunidades se han lanzado al emprendimiento tur\u00edstico ofreciendo tiendas, restaurantes alojamiento, todos ellos a lo largo de esta zona rural de los andes venezolanos y bajo los principios de turismo sostenible.<\/p>\n

La tecnolog\u00eda solar fotovoltaica se ha podido instalar en posadas como \u201cLa Hortensia\u201d, donde desde el a\u00f1o pasado cuentan con un calentador solar que adem\u00e1s de reducir el costo energ\u00e9tico, ha favorecido la prestaci\u00f3n del servicio para los visitantes.<\/p>\n

Iniciativas como estas son un paso importante y ejemplos a seguir para las empresas tur\u00edsticas en la implantaci\u00f3n de las energ\u00edas limpias y sus actividades, adem\u00e1s de concienciar a los visitantes de un modo de vida m\u00e1s sostenible y reducir las emisiones de la actividad tur\u00edstica (casi el 5% de las emisiones mundiales), se generan beneficios econ\u00f3micos para el sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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