{"id":18943,"date":"2013-06-06T14:48:09","date_gmt":"2013-06-06T20:48:09","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=18943"},"modified":"2013-06-06T14:48:10","modified_gmt":"2013-06-06T20:48:10","slug":"gruma-centroamerica-recibe-distincion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=18943","title":{"rendered":"Gruma Centroam\u00e9rica recibe distinci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>* Este reconocimiento se otorga desde 1998 a empresas l\u00edderes en materia de Responsabilidad Social Empresarial en Latinoam\u00e9rica<\/p>\n

Desde hace m\u00e1s de 40 a\u00f1os Gruma ha sido una Empresa Socialmente Responsable que ha contribuido con el desarrollo econ\u00f3mico y social en Centroam\u00e9rica, ya que ha comprometido sus esfuerzos en cuatro pilares fundamentales, tales como: el ecol\u00f3gico, el econ\u00f3mico, el nutricional y el social.<\/p>\n

Este compromiso hizo posible que la compa\u00f1\u00eda recibiera en abril del presente a\u00f1o, la distinci\u00f3n de Empresa Socialmente Responsable, otorgada por el Centro Mexicano para la Filantrop\u00eda (Cemefi). Gruma Centroam\u00e9rica recibe este premio por sus buenas pr\u00e1cticas y en su gesti\u00f3n integral empresarial.<\/p>\n

\u201cPara Gruma este es un reconocimiento a la convicci\u00f3n que tenemos de elaborar siempre productos nutritivos y de calidad, impactando positivamente a las comunidades donde operamos\u201d, afirm\u00f3 Camilo Guti\u00e9rrez, gerente pa\u00eds de Gruma Centroam\u00e9rica.<\/p>\n

En el \u00e1mbito ecol\u00f3gico, Gruma vela por disminuir el impacto de sus operaciones en el medio ambiente, lo que permiti\u00f3 que lograran la certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica de la norma ISO 14001 en todas sus plantas. La empresa tambi\u00e9n impulsa alta tecnolog\u00eda que le ha permitido alcanzar una fuerte reducci\u00f3n de los desechos s\u00f3lidos, la disminuci\u00f3n en el consumo de agua potable y menor gasto energ\u00e9tico por la utilizaci\u00f3n de gas en vez de diesel. Ejemplo de ello es la planta de producci\u00f3n en Choloma, Honduras, que es modelo a nivel de Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n

El aval de Cemefi resalta el compromiso de Gruma con m\u00e1s de 2,000 agricultores en la regi\u00f3n centroamericana, al brindar nuevas tecnolog\u00edas, semillas mejoradas, asistencia t\u00e9cnica y financiamiento para una agricultura sustentable. El impacto econ\u00f3mico directo de Gruma en los \u00faltimos 10 a\u00f1os ha sido de US $1,125 millones solamente en compra de granos.<\/p>\n

En los \u00faltimos 4 a\u00f1os, Gruma invirti\u00f3 cerca de US$ 1,2 millones en apoyar a m\u00e1s de 4 mil microempresarias due\u00f1as de tortiller\u00edas de Honduras, Guatemala, El Salvador y Nicaragua, a trav\u00e9s de capacitaci\u00f3n, equipamiento y capital semilla.<\/p>\n

En Costa Rica, la compa\u00f1\u00eda colabora con m\u00e1s de 400 due\u00f1os de comercios detallistas en temas orientados a mejorar la seguridad y la administraci\u00f3n en los puntos de venta; ejemplo de esto es que Gruma ha recibido por 16 a\u00f1os consecutivos la Medalla del Detallista, que se otorga a las mejores empresas distribuidoras de ese pa\u00eds.<\/p>\n

A nivel nutricional, Gruma ha rescatado la tradici\u00f3n alimenticia de Mesoam\u00e9rica arraigada al ma\u00edz y sus derivados. La tortilla es un alimento fundamental en la dieta centroamericana con un alto consumo per c\u00e1pita, as\u00ed como otros platillos como los tamales, pan de ma\u00edz, pastelitos, etc.<\/p>\n

Gruma ha hecho accesible la harina de ma\u00edz a millones de consumidores que se han beneficiado de su valor nutricional, siendo pionero en adicionar minerales y hierro para cubrir las carencias nutricionales de la poblaci\u00f3n m\u00e1s necesitada. La investigaci\u00f3n y desarrollo en la regi\u00f3n ha sido fundamental para introducir productos altamente nutritivos e innovadores como la tortilla de ma\u00edz empacada, arroz, palmito y snacks.<\/p>\n

La proyecci\u00f3n social de Gruma se consolida en la regi\u00f3n con su participaci\u00f3n en el Banco de Alimentos de Costa Rica, como socio fundador, y en Honduras, como socio donante. Estos Bancos de Alimentos identifican organizaciones con proyectos de ayuda a personas en condici\u00f3n de pobreza extrema para distribuir los alimentos y potenciar la ayuda para nutrir a las personas m\u00e1s necesitadas.<\/p>\n

Gruma C.A., apoya con materiales did\u00e1cticos, donativos en efectivo y alimentos a las escuelas aleda\u00f1as a instalaciones de cada una de sus operaciones en Centroam\u00e9rica. En casos de desastres naturales, se activan los Tortim\u00f3viles, veh\u00edculos con tortiller\u00edas rodantes que sirven para llevar tortillas calientes y frescas, as\u00ed como otros alimentos a las poblaciones afectadas y que muchas veces no tienen nada que comer.<\/p>\n

En Costa Rica la compa\u00f1\u00eda cuenta con un Centro de Cuidado Integral llamado Granitos de Oro, que es una guarder\u00eda con m\u00e1s de 30 ni\u00f1os y ni\u00f1as, tanto del personal de Gruma como de la comunidad aleda\u00f1a a la planta, a la que asisten todos los d\u00edas, reciben atenci\u00f3n, afecto, gu\u00eda educativa, alimentaci\u00f3n, equipo de c\u00f3mputo, etc. que les permiten tener un mejor futuro y m\u00e1s oportunidades.<\/p>\n

\u201cCemefi reconoce la labor que desarrollamos con nuestra filosof\u00eda empresarial, con la que se busca propiciar el crecimiento econ\u00f3mico, generar empleos de calidad, favorecer la capacitaci\u00f3n y el progreso de nuestro personal, todo ello cuidando del medio ambiente en nuestras comunidades\u201d, concluy\u00f3 el Subdirector de Mercadotecnia de Gruma C.A.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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