{"id":29099,"date":"2014-02-10T09:36:32","date_gmt":"2014-02-10T15:36:32","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=29099"},"modified":"2014-02-10T09:36:32","modified_gmt":"2014-02-10T15:36:32","slug":"hongos-contra-el-cancer-y-mal-de-chagas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=29099","title":{"rendered":"Hongos contra el c\u00e1ncer y mal de Chagas"},"content":{"rendered":"

\"hongos-comestibles\"<\/a>Vivian Mart\u00ednez
\nDiario de Jalapa<\/p>\n

Padecimientos como el c\u00e1ncer de colon y el mal de Chagas podr\u00edan encontrar su cura en los hongos comestibles.<\/p>\n

El director del Laboratorio de Alta Tecnolog\u00eda de Xalapa, Veracruz, M\u00e9xico, \u00c1ngel Trigos Landa, revel\u00f3 que hay una decena de tesis doctorales en la Universidad Veracruzana (UV) relativas a hongos y las sustancias que generan, y su uso como anticancer\u00edgenos.<\/p>\n

Manifest\u00f3 que en el laboratorio se buscan sustancias anticancer\u00edgenas en hongos microsc\u00f3picos marinos, de r\u00edos, de lagunas, de manglares y de fitopat\u00f3genos, entre otros.<\/p>\n

Estos organismos se encuentran en algas, corales y esponjas marinas, indic\u00f3 en entrevista previa a impartir una pl\u00e1tica sobre los hongos y sus beneficios a ni\u00f1os asistentes al programa de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica \u00abS\u00e1bados en la ciencia\u00bb, realizado en el Museo de Antropolog\u00eda de Xalapa.<\/p>\n

Investigadores de la Universidad Veracruzana, en colaboraci\u00f3n con colegas de la Universidad de La Laguna, en Espa\u00f1a, extraen sustancias de cada uno de ellos y hacen prueban con t\u00e9cnicas muy avanzadas.<\/p>\n

Si las pruebas arrojan alguna actividad de los hongos, \u00e9stos se cultivan masivamente y se purifican para ver qu\u00e9 sustancias tienen y si \u00e9stas pueden combatir de alguna manera el c\u00e1ncer.<\/p>\n

Hasta ahora se ha encontrado que hay algunos hongos comestibles que generan una sustancia que puede ayudar a combatir el c\u00e1ncer de colon. Investigaciones como \u00e9sta requieren primero de un protocolo m\u00e9dico para conocer los beneficios en la salud de pacientes, indic\u00f3.<\/p>\n

Revel\u00f3 que, a nivel in vitro se ha descubierto que una sustancia generada por hongos comestibles resulta m\u00e1s eficaz contra el mal de Chagas que muchos medicamentos que se comercializan de manera generalizada contra este padecimiento.<\/p>\n

Descubrimientos como \u00e9ste pueden ayudar a reducir significativamente la incidencia del mal de Chagas en pa\u00edses con clima tropical en Latinoam\u00e9rica, consider\u00f3.<\/p>\n

Previ\u00f3 que todav\u00eda hacen falta unos 10 o 15 a\u00f1os para conseguir la aplicaci\u00f3n de un producto cient\u00edfico, pero las investigaciones van en ruta.<\/p>\n

La Facultad de Ciencias Qu\u00edmicas de Orizaba coadyuva con estos trabajos de investigaci\u00f3n, evaluando las actividades de los microorganismos.<\/p>\n

Las tesis pertenecen a los doctorados de Ciencias Biom\u00e9dicas, Ecolog\u00eda y Biotecnolog\u00eda, ambos pertenecientes al padr\u00f3n de excelencia del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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