{"id":33460,"date":"2014-07-08T09:35:22","date_gmt":"2014-07-08T15:35:22","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=33460"},"modified":"2014-07-08T09:35:22","modified_gmt":"2014-07-08T15:35:22","slug":"fao-recomienda-transformaciones-en-caficultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=33460","title":{"rendered":"FAO recomienda transformaciones en caficultura"},"content":{"rendered":"

\"coffe\"<\/a>Siguiendo una solicitud del Gobierno de Nicaragua, la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), lider\u00f3 una misi\u00f3n t\u00e9cnica junto a reconocidas instituciones que dio como resultado una serie de recomendaciones, las cuales buscan transformar y desarrollar la actividad cafetalera del pa\u00eds.<\/p>\n

La misi\u00f3n, que se llev\u00f3 a cabo en 2013 y 2014, fue apoyada por investigadores del Catie (Centro Agron\u00f3mico Tropical de Investigaci\u00f3n y Ense\u00f1anza), la Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (Embrapa), el Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola (FIDA) y la Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9 (OIC).<\/p>\n

\u201cLa idea de la misi\u00f3n fue primero acercarse a la institucionalidad actual de Nicaragua para conocer la situaci\u00f3n y los desaf\u00edos de la caficultura de ese pa\u00eds. Para luego, con base en un diagn\u00f3stico general, identificar alternativas muy concretas de corto y mediano plazo, as\u00ed como las bases para una futura cooperaci\u00f3n que de seguimiento al proceso\u201d, explic\u00f3 El\u00edas de Melo, investigador del CATIE.<\/p>\n

Entre los principales hallazgos se identificaron como puntos cr\u00edticos, el tema de las variedades de caf\u00e9 y de semillas, pues no existe en el pa\u00eds un control sobre la entrada, la distribuci\u00f3n y el monitoreo de las variedades de caf\u00e9, lo cual ha generado m\u00faltiples dudas sobre su potencial.<\/p>\n

En este sentido, la misi\u00f3n se\u00f1al\u00f3 la necesidad de establecer un Programa Nacional de Certificaci\u00f3n de Semillas, as\u00ed como una red de ensayos en todas las zonas cafetaleras para determinar el potencial de las variedades que est\u00e1n dentro del pa\u00eds, en relaci\u00f3n a temas como productividad, cambio clim\u00e1tico y resistencia a enfermedades.<\/p>\n

Asimismo, se propuso la introducci\u00f3n de variedades potenciales que vengan de otros pa\u00edses, principalmente variedades que ya est\u00e9n siendo validadas en Centroam\u00e9rica. Estas nuevas variedades ser\u00edan introducidas en una investigaci\u00f3n para analizar su potencial en m\u00ednimo tres regiones de Nicaragua.<\/p>\n

\u201cLo que se busca es confirmar cu\u00e1les son los materiales que est\u00e1n en el pa\u00eds que tienen potencial y cu\u00e1les nuevos materiales pueden aprovecharse\u201d, a\u00f1adi\u00f3 de Melo.<\/p>\n

Otro de los desaf\u00edos encontrados fue el tema del cambio clim\u00e1tico y la necesidad de ampliar las opciones de mercado; al respecto, se plante\u00f3 la posibilidad de fortalecer la caficultura con caf\u00e9 robusta, un caf\u00e9 de zonas bajas y m\u00e1s adaptado a altas temperaturas.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la misi\u00f3n determin\u00f3 que actualmente no se brinda un adecuado manejo a las plantaciones de caf\u00e9, por lo que se recomend\u00f3 capacitar a los productores para que implementen buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas en sus plantaciones, garantizando cuatro aspectos clave: fortalecimiento de la nutrici\u00f3n de las plantas, manejo de suelos, elaboraci\u00f3n de abonos, manejo de la sombra, manejo integrado de plagas y poda y deshije de los cafetos.<\/p>\n

Por otra parte, se defini\u00f3 como una necesidad urgente el capacitar a investigadores, productores, t\u00e9cnicos y socios de cooperativas del sector cafetalero de una manera integral, y el fortalecer la institucionalidad del pa\u00eds a trav\u00e9s de una comisi\u00f3n nacional, pues en este momento no hay una instituci\u00f3n fuerte conduciendo la pol\u00edtica cafetalera nicarag\u00fcense.<\/p>\n

Tambi\u00e9n, se sugiri\u00f3 que el pa\u00eds forme parte del Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnol\u00f3gico y Modernizaci\u00f3n de la Caficultura (PROMECAFE) para fomentar la cooperaci\u00f3n y realizar estudios especiales sobre zonificaci\u00f3n ecol\u00f3gica y agroecol\u00f3gica para la producci\u00f3n de caf\u00e9.<\/p>\n

Seg\u00fan de Melo, el CATIE podr\u00eda aportar mucho en el tema de protocolos de investigaci\u00f3n, en la formaci\u00f3n de recursos humanos en todos los niveles y en la disponibilidad de materiales a trav\u00e9s de su Colecci\u00f3n Internacional de Caf\u00e9.<\/p>\n

Se espera que con los resultados obtenidos la FAO elabore un proyecto de cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica para dar seguimiento al proceso, de manera que realmente se pueda llegar a la desea transformaci\u00f3n del sector cafetalero nicarag\u00fcense.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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