{"id":35436,"date":"2014-09-23T10:33:50","date_gmt":"2014-09-23T16:33:50","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=35436"},"modified":"2014-09-23T10:33:50","modified_gmt":"2014-09-23T16:33:50","slug":"maiz-nativo-le-gano-a-el-nino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=35436","title":{"rendered":"Ma\u00edz nativo le gan\u00f3 a \u201cEl Ni\u00f1o\u201d"},"content":{"rendered":"
\"Don<\/a>

Don Lucio Siquinajay, al centro, muestra orgulloso la milpa obtenida en medio de la gran sequ\u00eda que afecta a Centroam\u00e9rica.<\/p><\/div>\n

Darwin Granda
\nRed Sicta<\/p>\n

Es agosto y Guatemala sufre por la sequ\u00eda que, con cierta frecuencia, trae por estas tierras ese fen\u00f3meno natural que alguien bautiz\u00f3 como \u00abEl Ni\u00f1o\u00bb y que seguramente es el \u00fanico ni\u00f1o que nadie quiere cerca. Su presencia aleja las lluvias y trae hambre a la poblaci\u00f3n rural de ese pa\u00eds y de toda la regi\u00f3n centroamericana.<\/p>\n

En la parcela de Lucio Siquinajay, un ind\u00edgena Maya que se acerca a los 80 a\u00f1os de vida, miles de plantas de ma\u00edz de cuatro metros de altura, ni se enteraron de la presencia de ese fat\u00eddico fen\u00f3meno natural. Las mazorcas, igual de enormes, saludables, alt\u00edsimas y a punto de la cosecha, no muestran se\u00f1ales de haber sufrido la falta de agua.<\/p>\n

\u00abGracias a Dios que aqu\u00ed no me afect\u00f3\u00bb dice escuetamente don Lucio cuando alguien le comenta que la sequ\u00eda acab\u00f3 con las siembras de ma\u00edz en casi la mitad de Guatemala. \u00abSabe, son mis semillas y la forma en que yo siembro lo que me ayuda\u00bb, dice en un castellano clar\u00edsimo. El quich\u00e9 es su lengua natal.<\/p>\n

Lo que luego nos cuenta es, todav\u00eda, m\u00e1s sorprendente. Don Lucio Siquinajay siembra sus semillas nativas en los \u00faltimos d\u00edas de enero y los primeros d\u00edas de febrero. Por esas fechas comienza una temporada de cuatro meses intensos de verano y calor en San Andr\u00e9s Iztapa, un municipio agr\u00edcola del departamento de Chimaltenango y en toda Guatemala. Y don Lucio no tiene ning\u00fan sistema de riego. Despu\u00e9s nos enteramos que esta pr\u00e1ctica es una tradici\u00f3n Maya en algunos municipios de Quetzaltenango, San Marcos, Totonicap\u00e1n y Huehuetenango, aunque algunos se esperan para sembrar en marzo y abril.<\/p>\n

Entonces, si no hay riego \u00bfc\u00f3mo las pl\u00e1ntulas de ma\u00edz pueden resistir esos cuatro meses de verano y crecer sin mayores problemas hasta que llegue el invierno? Esa pregunta se la respondieron hace much\u00edsimos a\u00f1os los ind\u00edgenas Mayas. Don Lucio no hace nada m\u00e1s que seguir la tradici\u00f3n. \u00c9l selecciona un terreno plano donde hay acumulada mucha humedad residual del invierno reci\u00e9n pasado, corta los rastrojos y las malezas con las cuales recubre el suelo y lo a\u00edsla de los rayos solares. Luego siembra como le ense\u00f1\u00f3 su padre y que ahora se conoce como labranza cero o labranza m\u00ednima.<\/p>\n

\u00abCon esa humedad la milpa crece bien y cuando llega el invierno (mayo-junio) ya la planta est\u00e1 cerca de florecer\u00bb, dice don Lucio Siquinajay. Adem\u00e1s dice que \u00abnunca quemamos y siempre le seguimos ayudando a la milpa con sus poquitos de abono org\u00e1nico. Luego esperamos a que llegue agosto para sembrar el frijol al pie de la mata\u00bb.<\/p>\n

El 13 de agosto, declarado en Guatemala como D\u00eda Nacional del Ma\u00edz, don Lucio comienza a doblar por la mitad las plantas, para dejar que entre el sol al frijol que se enreda y viene trepando por los gruesos tallos del ma\u00edz. La doblada garantiza tambi\u00e9n que las lluvias de los meses del invierno que faltan por caer, se escurran por las hojas de la mazorca y no da\u00f1en los granos de ma\u00edz. As\u00ed hasta cuando llega el tiempo de la cosecha, en enero del siguiente a\u00f1o.<\/p>\n

Mientras dura la espera, do\u00f1a Oswalda Siquinajay hace frecuentes visitas a la milpa de su padre para recolectar hierbas silvestres que crecen entre los surcos y los tallos del ma\u00edz. Recolecta Quilete (hierba mora), lechuguilla, verdolaga y g\u00fcicoyes. Para otro agricultor estas hierbas pueden ser, simplemente, malezas, para do\u00f1a Oswalda es comida y medicina.<\/p>\n

En los primeros d\u00edas de enero termina el trabajo y la espera de todo un a\u00f1o de labores agr\u00edcolas y comienza la fiesta de la cosecha. Don Lucio est\u00e1 feliz con el resultado de su esfuerzo. Ni siquiera El Ni\u00f1o impedir\u00e1 este a\u00f1o que coseche 10 quintales de ma\u00edz y seis quintales de frijol por cada cuerda de 40 x 40 metros cuadrados, una forma muy chapina de medir la tierra. El sembr\u00f3 diez cuerdas y tendr\u00e1 alimento en su mesa para todo el a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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