{"id":37229,"date":"2015-01-06T14:44:36","date_gmt":"2015-01-06T20:44:36","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=37229"},"modified":"2015-01-06T14:44:36","modified_gmt":"2015-01-06T20:44:36","slug":"lala-usara-a-nicaragua-como-plataforma-para-centroamerica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=37229","title":{"rendered":"Lala usar\u00e1 a Nicaragua como plataforma para Centroam\u00e9rica"},"content":{"rendered":"
\"Scot<\/a>

Scot Rank, nuevo director general del Grupo Lala.<\/p><\/div>\n

* La empresa de productos l\u00e1cteos ha manifestado sus intenciones de expandirse a la regi\u00f3n. Prueba de ello fue la adquisici\u00f3n de Eskimo, una firma de origen nicarag\u00fcense con productos en categor\u00edas como helados, leche, yogurt y con 15,000 puntos de venta en Nicaragua, Honduras, El Salvador y Costa Rica.<\/p>\n

Scot Rank, uno de los ejecutivos top del negocio de retail en M\u00e9xico, fue nombrado el lunes nuevo director general de Grupo Lala, y ser\u00e1 el arma secreta de la compa\u00f1\u00eda para fortalecer su presencia en Centro y Sudam\u00e9rica, coincidieron analistas.<\/p>\n

\u201cTiene una experiencia enorme en la regi\u00f3n. Como CEO de Walmart de M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica tuvo conocimiento del consumidor y desarroll\u00f3 contactos en Centroam\u00e9rica, que es b\u00e1sicamente el mercado que Lala ha mencionado que le interesa, por lo que puede potenciar el crecimiento para la empresa\u201d, dijo un analista burs\u00e1til que pidi\u00f3 no ser citado.<\/p>\n

Rank, que hasta el a\u00f1o pasado ocup\u00f3 el cargo dentro del gigante minorista, asumir\u00e1 el cargo oficialmente a partir del 30 de junio en sustituci\u00f3n de Arqu\u00edmedes Celis.<\/p>\n

La empresa de productos l\u00e1cteos ha manifestado sus intenciones de expandirse a la regi\u00f3n. Prueba de ello fue la adquisici\u00f3n de Eskimo, una firma de origen nicarag\u00fcense con productos en categor\u00edas como helados, leche, yogurt y con 15,000 puntos de venta en Nicaragua, Honduras, El Salvador y Costa Rica.<\/p>\n

De acuerdo con Banamex, con la planta ubicada en Nicaragua, Lala podr\u00eda exportar sus productos a pa\u00edses vecinos. Si bien la participaci\u00f3n del negocio de Centroam\u00e9rica todav\u00eda es marginal dentro de los ingresos totales de la empresa, la idea es incrementar su participaci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cEstimamos que las operaciones en Centroam\u00e9rica representar\u00edan el 4% de las ventas de Lala en 2015\u201d.<\/p>\n

Uno de los retos que Scot Rank deber\u00e1 enfrentar al frente de Grupo Lala es el de ampliar los m\u00e1rgenes. Y es que los negocios de consumo, especialmente el negocio de la leche, tienen m\u00e1rgenes apretados, afirman los analistas consultados.<\/p>\n

Walmart tiene un margen EBITDA de entre 8 a 9% y Lala tiene m\u00e1rgenes que alrededor de 12%, dijo en entrevista Brian Flores, analista burs\u00e1til asociado de Grupo Interacciones.<\/p>\n

\u201cSi bien Lala es una empresa bastante eficiente y los m\u00e1rgenes han mejorado (pasaron de 10.8% en 2012 a 12.2% en 2013), los m\u00e1rgenes en el segmento de leche espec\u00edficamente son bajos y se encuentran presionados por la fuerte competencia\u201d, explic\u00f3 Ra\u00fal Ochoa, analista Senior de Alimentos y Bebidas de Grupo Interacciones.<\/p>\n

Por ello, la empresa ha tenido que diversificar su portafolio de productos para compensar con otros que tengan m\u00e1rgenes m\u00e1s amplios, explic\u00f3 Jos\u00e9 Mar\u00eda Flores, analista burs\u00e1til de Ve por M\u00e1s.<\/p>\n

En esta categor\u00eda entran productos l\u00e1cteos funcionales como yogurt, por ejemplo. Adem\u00e1s, no se descarta que la empresa incursione pronto en otras categor\u00edas como carnes fr\u00edas.
\nMayores eficiencias<\/p>\n

Otro de los retos para la compa\u00f1\u00eda que Scot Rank deber\u00e1 enfrentar es el de generar mayores eficiencias lo cual -aunado a la venta de productos m\u00e1s rentables- generar\u00e1 mejores m\u00e1rgenes.<\/p>\n

En 2014, Lala emprendi\u00f3 un programa para eficientar sus operaciones, lo que se ha traducido en el cierre de cuatro plantas.<\/p>\n

Si bien no ha revelado el n\u00famero de instalaciones que planea cerrar en total, el proyecto consiste en reducir el n\u00famero de f\u00e1bricas para concentrarlas en cl\u00fasteres, es decir, desarrollos que aglutinar\u00e1n las operaciones de varias plantas para reducir costos.<\/p>\n

Actualmente, Lala est\u00e1 en el proceso de cierre de dos f\u00e1bricas, una ubicada en Tizayuca, Hidalgo y otra en Mazatl\u00e1n, las cuales ser\u00e1n reubicadas en los dos cl\u00fasteres m\u00e1s importantes de la empresa: en Torre\u00f3n e Irapuato. \u00abLa idea es que esta estrategia resulte en eficiencias para la compa\u00f1\u00eda\u201d, dijo Jos\u00e9 Mar\u00eda Flores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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