{"id":37894,"date":"2015-02-09T12:06:23","date_gmt":"2015-02-09T18:06:23","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=37894"},"modified":"2015-02-09T12:06:23","modified_gmt":"2015-02-09T18:06:23","slug":"es-usted-una-persona-dulce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=37894","title":{"rendered":"\u00bfEs usted una persona dulce?"},"content":{"rendered":"

\"persona<\/a>\u00bfQu\u00e9 se le viene a la mente cuando piensa en dulce? Probablemente sean postres o inclusive una fruta pero, \u00bfalguna vez ha escuchado a alguien decir la expresi\u00f3n \u201cque persona tan dulce\u201d?<\/p>\n

La nutricionista Raquel Tejada, coment\u00f3: \u201ceste tipo de personas suelen tener una sonrisa contagiosa, est\u00e1n llenas de energ\u00eda y son sensibles con su entorno. Estas se caracterizan por estar siempre atentas y sonrientes, adem\u00e1s de dispuestas a ayudar a los dem\u00e1s cuando lo necesiten\u201d.<\/p>\n

Dentro de las principales interrogantes que rodean a las personas dulces es, si existe una relaci\u00f3n entre su car\u00e1cter o personalidad y la alimentaci\u00f3n que llevan, es decir, si se les puede categorizar de esa manera gracias al consumo de az\u00facar.<\/p>\n

De acuerdo a un estudio de la Universidad de North Dakota y la Universidad de Gettysburg, las personas que tienen una preferencia por comer alimentos dulces, que van desde frutas hasta peque\u00f1as golosinas, tienden a tener una disposici\u00f3n m\u00e1s dulce y son m\u00e1s propensas a ayudar a personas necesitadas, en comparaci\u00f3n con aquellos que optan por los alimentos salados, amargos o \u00e1cidos.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 lo dulce?<\/p>\n

Al parecer, no solo corresponde a una met\u00e1fora. Al consumir az\u00facar, la hormona serotonina que segrega el cuerpo aumenta, lo que se traduce en un mejor estado de \u00e1nimo.<\/p>\n

\u201cLa serotonina es una sustancia qu\u00edmica necesaria para el funcionamiento saludable de las c\u00e9lulas del cerebro, la cual regula elementos como el sue\u00f1o, el humor, la ingesta de comida y hasta la tolerancia al dolor\u201d se\u00f1al\u00f3 la especialista. \u201cCuando hay niveles bajos de serotonina, se puede producir insomnio, depresi\u00f3n, apetito descontrolado y agresividad en algunos casos\u201d.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se ha demostrado que los niveles cerebrales de serotonina est\u00e1n directamente relacionados con la dieta. \u201cCon el consumo de alimentos adecuados y a la hora correcta, se puede lograr una sensaci\u00f3n de bienestar, relajaci\u00f3n, mayor autoestima y alta capacidad de concentraci\u00f3n\u201d, finaliz\u00f3 la nutricionista.<\/p>\n

Se debe recordar que el az\u00facar pertenece a la familia de los carbohidratos, por lo que su consumo debe ser moderado y acompa\u00f1ado de actividad f\u00edsica de manera regular.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo ser una persona dulce?<\/p>\n

Ahora que ya conocemos que son las personas dulces y por qu\u00e9 reciben esa denominaci\u00f3n, en el siguiente recuadro le daremos consejos que lo llevar\u00e1n, no solo a ser una persona dulce, si no a llevar una vida m\u00e1s sana y feliz.<\/p>\n

\"Dulce\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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