{"id":38595,"date":"2015-03-13T07:14:57","date_gmt":"2015-03-13T13:14:57","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=38595"},"modified":"2015-03-13T07:14:57","modified_gmt":"2015-03-13T13:14:57","slug":"mujeres-cultivan-mentes-y-suelos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=38595","title":{"rendered":"Mujeres cultivan mentes y suelos"},"content":{"rendered":"

\"mujeres<\/a>* Y de paso, con apoyo de la Cruz Roja y una ciudad espa\u00f1ola, mejoran la disponibilidad de alimentos en sus hogares y comunidades. Todo esto ocurre en Santa Mar\u00eda de Posoltega, Chinandega.<\/strong><\/em><\/p>\n

\u201cMujeres cultivando mentes, suelos y alimentaci\u00f3n sana\u201d, es el lema del proyecto Equidad de G\u00e9nero y Seguridad Alimentaria, que beneficia a cuarenta familias de la comunidad Santa Mar\u00eda de Posoltega.<\/p>\n

Este proyecto es ejecutado por Cruz Roja Nicarag\u00fcense mediante asesor\u00eda t\u00e9cnica y financiera de Cruz Roja Espa\u00f1ola, en colaboraci\u00f3n con el Ayuntamiento de San Fernando de Henares, Cabildo de Gran Canaria, Ayuntamiento de Torrelodones.<\/p>\n

El objetivo de este proyecto es mejorar la disponibilidad de alimentos en los hogares encabezados por mujeres, implementando sistemas agro-ecol\u00f3gicos en sus unidades de producci\u00f3n familiar, as\u00ed como crear y fortalecer las capacidades que proporcionen ingresos para facilitar el acceso de los alimentos requeridos, mediante la creaci\u00f3n de asociaciones colectivas e individuales donde se acopien y comercialicen los alimentos producidos.<\/p>\n

Estas mujeres organizadas en siete grupos, siembran tomate, chiltoma, ayote, pepino, chayote y pipi\u00e1n con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad, resultados de las capacitaciones que han recibido desde hace seis meses.<\/p>\n

Las beneficiarias aseguran que adem\u00e1s de las t\u00e9cnicas productivas, aprendieron sobre temas de equidad de g\u00e9nero, seguridad alimentaria, nutrici\u00f3n, marketing, econom\u00eda familiar, ahorro, elaboraci\u00f3n de presupuestos y c\u00e1lculo de ganancias al vender sus productos.<\/p>\n

\u201cGracias a la Cruz Roja y a la nueva tecnolog\u00eda que nos ense\u00f1aron, hemos aprendido a economizar espacios y a tener cosecha todo el a\u00f1o, usando los patios de nuestras casas como huertos\u201d, asegur\u00f3 Luz Rostr\u00e1n, beneficiaria del proyecto.<\/p>\n

Por su parte, Adilia Estrada trabaja de forma vehemente en su huerto junto con su esposo, hijos y nietos, quienes consideran que a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de las t\u00e9cnicas aprendidas han obtenido resultados positivos en la producci\u00f3n de alimentos y ha mejorado su econom\u00eda familiar, pues de los cultivos obtienen alimentos saludables y comercializan el excedente.<\/p>\n

\u201cEstamos contentos porque en esta comunidad, donde se desarrolla este proyecto de Equidad de G\u00e9nero y Seguridad Alimentaria, las familias se est\u00e1n apropiando del tema de una producci\u00f3n org\u00e1nica, fortaleciendo as\u00ed los medios de vida de las mujeres rurales, eso es algo muy importante, hemos visto los resultados y son muy positivos\u201d, asegur\u00f3 Manfredo Pastora, Director General de Cruz Roja Nicarag\u00fcense.<\/p>\n

A su vez, Pastora enfatiz\u00f3 en el esfuerzo que hace Cruz Roja Nicarag\u00fcense en efectuar gestiones con sociedades hermanas como Cruz Roja Espa\u00f1ola, que tiene ya m\u00e1s de 15 a\u00f1os de cooperar con Nicaragua bajo el plan rector de la cooperaci\u00f3n espa\u00f1ola, en temas referentes a desarrollo econ\u00f3mico y medios de vida, as\u00ed como con otros donantes que propician este tipo de beneficio a las familias m\u00e1s vulnerables del occidente del pa\u00eds.<\/p>\n

\u201cLo importante de la metodolog\u00eda de biointensivo que les hemos ense\u00f1ado a las beneficiarias, es que no hay problemas de intoxicaci\u00f3n al estar manipulando los productos, porque es una agricultura org\u00e1nica; se produce el abono org\u00e1nico a partir de los desechos que salen de sus patios, entonces, con esta tecnolog\u00eda de bajos insumos, venimos a cultivar suelos para cosechar alimentos sanos\u201d, se\u00f1al\u00f3 el agr\u00f3nomo Wilfredo Somarriba, T\u00e9cnico del Proyecto que asiste a las cuarenta mujeres.<\/p>\n

\u201cFelicitamos a estas mujeres porque han dedicado el tiempo y el amor necesario para este proyecto, ellas son las mejores administradoras, el baluarte, las que sacaremos adelante a Nicaragua\u201d, reconoci\u00f3 Martha Espinoza, vicepresidenta del Consejo Departamental de Cruz Roja Nicarag\u00fcense en Chinandega.<\/p>\n

Recientemente, durante una visita de las autoridades de la Cruz Roja Nicarag\u00fcense y de la Cruz Roja Espa\u00f1ola a la comunidad Santa Mar\u00eda, aprovecharon para celebrar el D\u00eda Internacional de la Mujer con una feria alimenticia, utilizando sus productos agr\u00edcolas.<\/p>\n

Asimismo, las cuarenta f\u00e9minas que fomentan la producci\u00f3n de alimentos sanos recibieron un kit de herramientas que incluye: una carretilla, una piocha, una pala, un bieldo, un rastrillo, una cajilla pl\u00e1stica, un grifo y un balde pl\u00e1stico, para que contin\u00faen desarrollando sus huertos ubicados en los patios de sus hogares.<\/p>\n

Seg\u00fan el coordinador del proyecto, Guillermo C\u00e1rdenas Montalv\u00e1n, la implementaci\u00f3n de este tipo de tecnolog\u00edas de bajo costo, permite que pueda ser aplicada y replicada por otras comunidades, a su vez que es una acci\u00f3n concreta en la producci\u00f3n de alimentos con tecnolog\u00edas que permiten labores de adaptaci\u00f3n a la variabilidad y cambio clim\u00e1tico, dado que son tecnolog\u00edas adecuadas para zonas secas con prolongaci\u00f3n de espacios de sequ\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

* Y de paso, con apoyo de la Cruz Roja y una ciudad espa\u00f1ola, mejoran la disponibilidad de alimentos en sus hogares y comunidades. Todo esto ocurre en Santa Mar\u00eda de Posoltega, Chinandega. \u201cMujeres cultivando mentes, suelos y alimentaci\u00f3n sana\u201d, es el lema del proyecto Equidad de G\u00e9nero y Seguridad Alimentaria, que beneficia a cuarenta […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38596,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-38595","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=38595"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38595\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38597,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38595\/revisions\/38597"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/38596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=38595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=38595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=38595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}