{"id":4007,"date":"2011-10-11T14:45:38","date_gmt":"2011-10-11T20:45:38","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=4007"},"modified":"2011-10-11T14:45:38","modified_gmt":"2011-10-11T20:45:38","slug":"nicaragua-con-frijoles-tolerantes-a-sequias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=4007","title":{"rendered":"Nicaragua con frijoles tolerantes a sequ\u00edas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/?attachment_id=4008\" rel=\"attachment wp-att-4008\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/Frijoles.jpg1_-300x144.jpg\" alt=\"\" title=\"Frijoles.jpg1\" width=\"300\" height=\"144\" class=\"alignright size-medium wp-image-4008\" srcset=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/Frijoles.jpg1_-300x144.jpg 300w, https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/Frijoles.jpg1_-342x164.jpg 342w, https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/Frijoles.jpg1_.jpg 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\u2022\tCentro Internacional de Agricultura Tropical ha experimentado con diversas variedades procedentes de Centroam\u00e9rica y M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Frijoles tolerantes a sequ\u00edas ya est\u00e1n siendo cultivados en Am\u00e9rica Central (Nicaragua), ofreciendo a productores una herramienta ante uno de los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos extremos, que podr\u00eda ser cada vez m\u00e1s frecuente debido al calentamiento global.<\/p>\n<p>Las variedades resistentes son el resultado de un trabajo de al menos tres d\u00e9cadas del Centro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT, con sede en Colombia, donde se han combinado, en cruzamientos convencionales, genes de plantas de zonas expuestas a sequ\u00edas en M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica.<\/p>\n<p>El material de esos cruzamientos es a su vez fruto de la labor de agricultores en la regi\u00f3n, ya que proviene de variedades criollas o tradicionales sometidas a un proceso de selecci\u00f3n natural por generaciones de productores en Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<p>Un banco de germoplasma<\/p>\n<p>\u00abAqu\u00ed en CIAT tenemos un banco de germoplasma con m\u00e1s de 26.000 colectas de frijoles tradicionales convencionales\u00bb, dijo a BBC Mundo Steve Beebe, genetista y director del programa de frijol del CIAT.<\/p>\n<p>\u00abHicimos cruzamientos entre diferentes materiales de Centroam\u00e9rica y de M\u00e9xico y hacemos una selecci\u00f3n en el campo. Tenemos una \u00e9poca de seca de junio a septiembre, sembramos en esa \u00e9poca y sometemos los materiales a selecci\u00f3n en esas condiciones para elegir los que tienen la capacidad de producir granos con poca agua\u00bb.<\/p>\n<p>De Nicaragua a Ruanda<\/p>\n<p>El frijol es una planta autofertilizada, ya que cada flor es una unidad sexual completa, en la que el polen pasa de la antera, la parte masculina, al estigma, la femenina.<\/p>\n<p>Las nuevas variedades han tenido buena aceptaci\u00f3n entre los agricultores, seg\u00fan el CIAT.<\/p>\n<p>Los cruzamientos a mano requieren un alto grado de destreza manual, seg\u00fan Beebe. Se abre la flor de una planta madre y se fertiliza la planta madre con el polen de otro padre.<\/p>\n<p>La primera variedad resistente a la sequ\u00eda fue liberada hace dos a\u00f1os en Nicaragua. \u00abHa logrado bastante aceptaci\u00f3n entre los productores, sobre todo de la costa pac\u00edfica, que es bastante seca, y en cierto grado en el norte del pa\u00eds en la frontera con Honduras\u00bb, dijo Beebe.<\/p>\n<p>\u00abTambi\u00e9n fueron lanzados dos materiales en Ruanda, en \u00c1frica central, en la parte oriental del pa\u00eds que tambi\u00e9n tiene clima seco. Es interesante que materiales que se comportan bien en Centroam\u00e9rica suelen ser de buen rendimiento en \u00c1frica, por lo que la adaptabilidad de esos materiales parece ser bastante amplia\u00bb.<\/p>\n<p>Tolerancia<\/p>\n<p>\u00abCualquier planta tolerante a la sequ\u00eda deber\u00eda tener un buen sistema de ra\u00edces, pero m\u00e1s que eso debe tener la capacidad de formar vainas bajo estr\u00e9s h\u00eddrico y tambi\u00e9n de llenar el grano dentro de la vaina. Es en estas dos \u00faltimas caracter\u00edsticas que hemos hecho m\u00e1s progreso en los \u00faltimos a\u00f1os\u00bb.<\/p>\n<p>En algunos estudios se ha demostrado que hay materiales con ra\u00edces m\u00e1s profundas que no son tolerantes a la sequ\u00eda, por lo que un buen sistema radicular no parece ser suficiente para asegurar resistencia.<\/p>\n<p>No est\u00e1 claro cu\u00e1l es el mecanismo interno que explica la mayor tolerancia.<\/p>\n<p>\u00abProbablemente es una cuesti\u00f3n a nivel hormonal dentro de la planta, es decir, tiene que ver con procesos internos que controlan la distribuci\u00f3n de la biomasa dentro de la planta. Con ciertas se\u00f1ales hormonales la planta distribuye la biomasa hacia las vainas y la semilla\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Beebe.<\/p>\n<p>Altas temperaturas<\/p>\n<p>El mejoramiento gen\u00e9tico, seg\u00fan el experto del CIAT, es \u00abalgo que nunca termina, siempre hay una nueva frontera\u00bb. Uno de los nuevos retos es \u00abofrecer a los productores colores de grano m\u00e1s aceptables, ya que hay muchos tonos diferentes actualmente, pero en el mercado hay un tono muy particular y atractivo que le da un valor agregado\u00bb.<\/p>\n<p>Los cient\u00edficos del centro internacional tambi\u00e9n trabajan en variedades resistentes a otras enfermedades y m\u00e1s eficientes en el uso de nutrientes. La baja fertilidad del suelo es un problema para muchos productores de frijol, \u00abque suelen ser agricultores de pocos recursos cuyos suelos, si no est\u00e1n degradados, tienen t\u00edpicamente una fertilidad m\u00e1s bien baja\u00bb.<\/p>\n<p>Pero uno de los mayores desaf\u00edos ante el cambio clim\u00e1tico ser\u00e1 desarrollar variedades tolerantes a altas temperaturas.<\/p>\n<p>\u00abSi la temperatura sube a m\u00e1s de 20 grados entre medianoche y cuatro de la ma\u00f1ana esto es bastante perjudicial para el frijol, ya que son las horas en que las flores se est\u00e1n autofecundando, es decir, el polen se est\u00e1 liberando para fertilizar la parte femenina de la flor. Si en esas horas la temperatura es alta, el polen no funciona bien y no hay formaci\u00f3n de grano\u00bb.<\/p>\n<p>Hallar variedades tolerantes es fundamental para Am\u00e9rica Latina, seg\u00fan Beebe. \u00abZonas de Centroam\u00e9rica van a pasar el l\u00edmite que el frijol aguanta actualmente, sobre todo las temperaturas nocturnas cr\u00edticas para el frijol\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2022 Centro Internacional de Agricultura Tropical ha experimentado con diversas variedades procedentes de Centroam\u00e9rica y M\u00e9xico. Frijoles tolerantes a sequ\u00edas ya est\u00e1n siendo cultivados en Am\u00e9rica Central (Nicaragua), ofreciendo a productores una herramienta ante uno de los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos extremos, que podr\u00eda ser cada vez m\u00e1s frecuente debido al calentamiento global. 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