{"id":42522,"date":"2015-12-01T15:56:27","date_gmt":"2015-12-01T21:56:27","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=42522"},"modified":"2015-12-01T15:56:27","modified_gmt":"2015-12-01T21:56:27","slug":"frijoles-que-vencen-la-sequia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=42522","title":{"rendered":"Frijoles que vencen la sequ\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #993300;\"><em><strong><a href=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/frijolitos.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-42523\" alt=\"frijolitos\" src=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/frijolitos.jpg\" width=\"400\" height=\"266\" srcset=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/frijolitos.jpg 400w, https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/frijolitos-300x199.jpg 300w, https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/frijolitos-342x227.jpg 342w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a>* En Nicaragua, el Instituto de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) produjo una variedad de frijol rojo denominada Inta-Tomab\u00fa resistente a la sequ\u00eda. Colombia, Honduras y El Salvador lograron otra semilla.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p>\u201cEstos frijoles son milagrosos porque vencen la sequ\u00eda\u201d, cuenta a la AFP Manuel Cer\u00e9n, uno de los agricultores que cultiv\u00f3 la primera parcela de semillas lograda por expertos de El Salvador, Colombia y Honduras para mitigar el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>Cer\u00e9n y 13 compa\u00f1eros m\u00e1s muestran en el campo la abundante cosecha de frijol en un \u00e1rea de una manzana (0,7 hect\u00e1reas) ante la mirada de incr\u00e9dulos visitantes en la finca Colombia, en Quezaltepeque, 29 km al norte de San Salvador.<\/p>\n<p>\u201cCuidamos este primer experimento de frijol atacado por 15 d\u00edas de sequ\u00eda y dos temporales, al grado que nos tildaban de locos, pero hoy muchos admiran la cosecha\u201d, relat\u00f3 a la AFP el presidente de la finca Colombia, Baltazar Garc\u00eda, de 45 a\u00f1os.<\/p>\n<p>La variedad del frijol color rojo claro resistente a las plagas del virus del mosaico dorado y a la mustia hilachosa, fue desarrollada con asistencia del Centro de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (CENTA) y bautizada como CENTA-EAC por las iniciales de Enrique \u00c1lvarez C\u00f3rdova, un terrateniente y luchador social asesinado por la ultraderecha en 1980.<\/p>\n<p>\u201cLa semilla CENTA EAC est\u00e1 totalmente exenta de un proceso transg\u00e9nico\u201d, explic\u00f3 a la AFP Aldemaro Clar\u00e1, uno de los expertos del CENTA que trabaj\u00f3 en su creaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cEs producto de un cruzamiento simple de plantas de frijol rojo y de frijol negro, en un proceso que en este caso llev\u00f3 en el terreno cinco a\u00f1os seleccionando y descartando plantas hasta sacar la variedad que se desea\u201d, detall\u00f3 Clar\u00e1.<\/p>\n<p>El c\u00edrculo de investigaci\u00f3n para el CENTA-EAC se inici\u00f3 en los laboratorios del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) de Colombia y la Escuela Panamericana de El Zamorano, en Honduras, donde se hizo \u201cla hibridaci\u00f3n\u201d. Finalmente se cultiv\u00f3 en El Salvador.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, una prolongada sequ\u00eda impact\u00f3 con dureza a los pa\u00edses centroamericanos con millonarias p\u00e9rdidas centradas en municipios del corredor seco, que desde Guatemala hasta Costa Rica, abarc\u00f3 al menos 30% de los 521.000 km2 de la regi\u00f3n, seg\u00fan el Consejo Agropecario Centroamericano (CAC), que agrupa a los ministerios del sector.<\/p>\n<p>El calentamiento global impactar\u00eda a esta regi\u00f3n con sequ\u00edas y periodos de lluvia m\u00e1s prolongados, seg\u00fan los expertos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, Centroam\u00e9rica enfrenta la r\u00e1pida diseminaci\u00f3n y aumento de agresividad de enfermedades como moniliasis, que ha destruido plantaciones en todo el mundo y que se ha agravado por el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>\u201cSi ya el problema de las enfermedades es grande, \u00e9ste se podr\u00eda potenciar como consecuencia del cambio clim\u00e1tico si no se toman medidas urgentes\u201d, advirti\u00f3 el investigador Wilberth Phillips del Centro Agron\u00f3mico Tropical de Investigaci\u00f3n y Ense\u00f1anza de Costa Rica.<\/p>\n<p>Ante las recurrentes sequ\u00edas, desde 2005 t\u00e9cnicos en laboratorios de la regi\u00f3n han hecho cruces de semillas y, con la ayuda de campesinos, constataron que es posible desarrollar una agricultura adaptada para enfrentar las condiciones clim\u00e1ticas extremas.<\/p>\n<p>\u201cNuestra misi\u00f3n es producir semillas resistentes al cambio clim\u00e1tico que para la agricultura de la regi\u00f3n representa altas temperaturas, sequ\u00edas m\u00e1s prolongadas, \u00e9pocas lluviosas m\u00e1s violentas\u201d, resume Rolando Ventura, del CENTA.<\/p>\n<p>El Instituto de Ciencia y Tecnolog\u00eda Agr\u00edcola (ICTA) de Guatemala espera liberar en los pr\u00f3ximos meses el frijol ICTA-Chorti, tolerante a la sequ\u00eda y con elevados niveles de hierro.<\/p>\n<p>En Nicaragua, el Instituto de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) produjo otra variedad de frijol rojo denominada Inta-Tomab\u00fa resistente a la sequ\u00eda, cultivado en el municipio suroccidental de San Lorenzo.<\/p>\n<p>\u201cAqu\u00ed casi no llovi\u00f3. Reg\u00e1bamos el cultivo de frijol INTA Tomab\u00fa cada doce d\u00edas con un sistema de riego por goteo. Estoy encantada con esta semilla porque se adapta al clima seco del municipio\u201d, expres\u00f3 la productora C\u00e1ndida Lazo, quien valid\u00f3 la semilla en su parcela.<\/p>\n<p>Panam\u00e1 fue uno de los primeros pa\u00edses de la regi\u00f3n en trabajar con variedades de ma\u00edz m\u00e1s resistentes a la variabilidad clim\u00e1tica, y desarroll\u00f3 una nueva semilla de ma\u00edz blanco y amarillo.<\/p>\n<p>\u201cEn el caso del ma\u00edz son granos semidentados compatibles con temperaturas altas de 35 a 36 grados y con tolerancia a sequ\u00eda\u201d, explic\u00f3 a la AFP Jos\u00e9 Alberto Yau, subdirector nacional de semilla del Instituto de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (Idiap).<\/p>\n<p>En El Salvador los agricultores disponen de la variedad de ma\u00edz Centa-Pasaquina, y aunque es resistente a la sequ\u00eda todav\u00eda no es atractiva para los productores porque su rendimiento es considerado bajo.<\/p>\n<p>Los t\u00e9cnicos salvadore\u00f1os concentran esfuerzos en combatir \u201cla mancha de asfalto\u201d, que son tres hongos que pudren el ma\u00edz y que surgi\u00f3 con el aumento de las temperaturas.<\/p>\n<p>Bajo la denominaci\u00f3n Inta-Jinotega, Nicaragua presenta una semilla de tomate de \u201cpolinizaci\u00f3n libre\u201d, resistente a la virosis, que se adapta al cambio de temperaturas y puede sembrarse en un clima superior a los 25 grados cent\u00edgrados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* En Nicaragua, el Instituto de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) produjo una variedad de frijol rojo denominada Inta-Tomab\u00fa resistente a la sequ\u00eda. 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