{"id":44249,"date":"2016-06-15T16:43:02","date_gmt":"2016-06-15T22:43:02","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=44249"},"modified":"2016-06-15T16:43:02","modified_gmt":"2016-06-15T22:43:02","slug":"nicaragua-pais-mas-completo-de-centroamerica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=44249","title":{"rendered":"Nicaragua, pa\u00eds m\u00e1s completo de Centroam\u00e9rica"},"content":{"rendered":"

\"San<\/a>Daniel Viera*<\/p>\n

Nicaragua era el pa\u00eds de Centroam\u00e9rica al que m\u00e1s ganas le ten\u00eda en este viaje. Sab\u00eda que no encontrar\u00eda la cultura \u00e9tnica de Guatemala, ni la naturaleza salvaje de Costa Rica; los dos pa\u00edses que ya conoc\u00eda en la regi\u00f3n. Pero intu\u00eda ya algo que acab\u00e9 confirmando despu\u00e9s: que se trata del pa\u00eds m\u00e1s completo y equilibrado de entre los siete que conforman la regi\u00f3n centroamericana.<\/p>\n

No fue casualidad que dedicase 22 d\u00edas a Nicaragua, mucho m\u00e1s de lo que dediqu\u00e9 a ning\u00fan otro pa\u00eds en Centroam\u00e9rica. Cruc\u00e9 el pa\u00eds de norte a sur siguiendo las principales ciudades, que se sit\u00faan en la zona m\u00e1s pr\u00f3xima a la costa pac\u00edfica. La parte caribe\u00f1a es selv\u00e1tica y de muy dif\u00edcil acceso, as\u00ed que ah\u00ed queda para una pr\u00f3xima visita.<\/p>\n

Sierra cafetalera<\/p>\n

A Nicaragua llegu\u00e9 desde Honduras atravesando el paso de Las Manos, en plena sierra norte. Una regi\u00f3n repleta de cafetales, semillas de cacao sec\u00e1ndose al sol, buena comida, iglesias coloniales, gente amable, tradici\u00f3n revolucionaria y, como el resto del pa\u00eds, m\u00e1s seguridad que el tri\u00e1ngulo norte. Por ello no tard\u00e9 en levantar el dedo en las carreteras y hacer autostop. Y no fue tanto por dinero, ya que en Nicaragua el transporte local segu\u00eda siendo muy barato, sino por la gente local que se conoce y lo mucho que se aprende del pa\u00eds conversando con ellas mientras te dan un \u201cavent\u00f3n\u201d de un lugar a otros del pa\u00eds. De este modo pas\u00e9 por Ciudad Segovia, Somoto, Jinotega y Matagalpa, antes de bajar al litoral.<\/p>\n

Le\u00f3n: cuna de Rub\u00e9n Dar\u00edo<\/p>\n

Le\u00f3n es la segunda ciudad m\u00e1s grande del pa\u00eds y fue durante muchos a\u00f1os capital, privilegio que compart\u00eda con su gran rival: Granada. Se dice que Le\u00f3n era m\u00e1s progresista y Granada m\u00e1s conservadora, de ah\u00ed que la capital mudase de lugar seg\u00fan el gobierno de turno. Esta ciudad fue mi preferida aqu\u00ed en Nicaragua, ya que es mucho m\u00e1s aut\u00e9ntica que las ciudades m\u00e1s tur\u00edsticas y pr\u00f3ximas a Managua. Los edificios hist\u00f3ricos del centro de la ciudad rezuman una decadencia irresistiblemente agradable.<\/p>\n

En Le\u00f3n tuve oportunidad de conocer los or\u00edgenes de uno de mis poetas favoritos, el \u201cpr\u00edncipe de las letras castellanas\u201d: Rub\u00e9n Dar\u00edo. Padre del modernismo y m\u00e1ximo influyente en la poes\u00eda hispana del s. XX. Est\u00e1 es su tumba, situada dentro de la catedral. Tambi\u00e9n se puede visitar la casa donde vivi\u00f3.<\/p>\n

A unos 40 kil\u00f3metros al este de la ciudad, a la orilla del lago Managua, pueden visitarse las ruinas de la primera capital del pa\u00eds: Le\u00f3n Viejo. Una ciudad que fue abandonada y reemplazada por la actual Le\u00f3n en 1610, ya que los terremotos y erupciones volc\u00e1nicas eran muy recurrentes.<\/p>\n

Managua, capital neutral y anodina<\/p>\n

Como buena capital centroamericana, Managua no fall\u00f3. Anodina y dispersa, adem\u00e1s de ser uno de los \u00fanicos lugares poco seguros de todo el pa\u00eds. Managua fue declarada capital apenas en 1852 con el fin de apaciguar las eternas disputas de poder entre Le\u00f3n y Granada. En el centro de la ciudad se conservan algunos edificios hist\u00f3ricos, aunque muchos de ellos a\u00fan sufren las consecuencias del devastador terremoto del a\u00f1o 72. El ejemplo m\u00e1s significativo es la catedral, todav\u00eda en ruinas y abandonada desde entonces.<\/p>\n

M\u00e1s agradable es Masaya, a unos 30 kil\u00f3metros al sur de la capital. Una peque\u00f1a ciudad repleta de edificios con mucha historia y plazas por las que pasear. En ella pas\u00e9 un d\u00eda camino de Granada.<\/p>\n

Granada la nicarag\u00fcense<\/p>\n

En esta Granada no hay Alhambra, pero s\u00ed unos cuantos edificios coloniales bastantes bonitos y buena comida tropical en la calle. Se trata de una ciudad peque\u00f1a y agradable, ba\u00f1ada por las aguas del lago Nicaragua y a los pies, como no, de un volc\u00e1n, el Mombacho. Aqu\u00ed me qued\u00e9 m\u00e1s de una semana reponiendo fuerzas y poniendo al d\u00eda el blog. \u00a1Por algo ser\u00e1!<\/p>\n

Como ya os confes\u00e9 en alguna ocasi\u00f3n (creo), hay ciertas cosas que se me hacen repetitivas en las ciudades coloniales de Am\u00e9rica Latina. Sin embargo, los mercados, \u00a1siempre me sorprenden! Es el lugar perfecto para interactuar con los locales, conocer los productos de su tierra, comer fresco y barato\u2026 Algunos, como este en Granada, adem\u00e1s tienen un encanto particular; entre lo ca\u00f3tico y lo decadente. Si os contase la de cosas que he encontrado solo en los mercados de este pa\u00eds\u2026 Cacao en grano para hacer chocolate, caf\u00e9 para tostar, frutas tropicales como las pitahayas, y paro de contar. Lo dicho, siempre sorprenden. De visita obligada, \u00a1siempre! En cualquier lugar.<\/p>\n

La comida nicarag\u00fcense es bajo mi punto de vista la mejor de toda Centroam\u00e9rica, una regi\u00f3n del mundo que desafortunadamente no se caracteriza por ser puntera en t\u00e9rminos gastron\u00f3micos. De hecho, el vigor\u00f3n, t\u00edpico de Granada, fue uno de mis platos favoritos en todo el viaje.<\/p>\n

Ometepe, una isla en el lago Nicaragua<\/p>\n

Es curioso que en un pa\u00eds peque\u00f1o como Nicaragua, ba\u00f1ado adem\u00e1s por dos oc\u00e9anos, se encuentre uno de los lagos m\u00e1s grandes del mundo y el segundo en Latinoam\u00e9rica: el lago Cocibolca, tambi\u00e9n conocido como lago Nicaragua. Pero, esperad, \u00a1eso no es todo! Adem\u00e1s, en su interior est\u00e1 la isla volc\u00e1nica en agua dulce m\u00e1s grande del mundo: Ometepe. Una isla con dos volcanes en su interior (uno de ellos muy activo) y una vast\u00edsima flora y fauna tropical. Tal cual, un volc\u00e1n dentro de una isla, dentro de un lago, dentro de un pa\u00eds rodeado en m\u00e1s del 50% por mar. Una aut\u00e9ntica maravilla natural con la que comenc\u00e9 a despedirme de Nicaragua.<\/p>\n

San Juan del Sur<\/p>\n

La despedida se dio con vistas al Pac\u00edfico en San Juan del Sur, una tur\u00edstica localidad surfera muy cercana a la frontera con Costa Rica.<\/p>\n

No puedo ocultar lo mucho que me gust\u00f3 Nicaragua. Ese equilibrio entre naturaleza, cultura, hospitalidad, gastronom\u00eda e historia, la hace a mi parecer el destino m\u00e1s completo de Centroam\u00e9rica. Solo ir\u00eda antes a Guatemala o Costa Rica si estuviese muy interesado en arqueolog\u00eda y naturaleza respectivamente. Nicaragua es un pa\u00eds perfecto para iniciarse en este subcontinente. Por otro lado, la tradici\u00f3n pol\u00edtica sandinista, que se respira en cada esquina, tambi\u00e9n crea una atm\u00f3sfera muy particular y definitoria del pa\u00eds. En definitiva, muchos motivos para que una visita a este pa\u00eds sea inolvidable.<\/p>\n

* Universal Traveler<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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