{"id":45698,"date":"2016-12-20T12:31:24","date_gmt":"2016-12-20T18:31:24","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=45698"},"modified":"2016-12-20T12:31:24","modified_gmt":"2016-12-20T18:31:24","slug":"fincas-obtienen-energia-con-desechos-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=45698","title":{"rendered":"Fincas obtienen energ\u00eda con desechos de caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

\"biogas<\/a>Sistemas de tratamiento de aguas residuales para caf\u00e9 y plantas para el manejo de desechos s\u00f3lido han sido instalados en ocho fincas de caf\u00e9 en Nicaragua. El proyecto Energ\u00eda y Manejo Sostenible de Desechos del Caf\u00e9 promovido por UTZ Certified, ha demostrado que es posible generar biog\u00e1s, mitigar las causas del cambio clim\u00e1tico y proteger los recursos h\u00eddricos mediante el tratamiento de los vertidos de las moliendas de caf\u00e9.<\/p>\n

Un reporte de la publicaci\u00f3n especializada ENERGIA LIMPIA XXI se\u00f1ala que el proyecto comenz\u00f3 en 2010 con el objetivo de abordar los problemas ambientales y sanitarios provocados por las aguas residuales del procesamiento del caf\u00e9.<\/p>\n

Importancia del biog\u00e1s<\/p>\n

El proyecto Energ\u00eda a partir de los desechos del caf\u00e9 ha sido implementado en un conjunto de fincas cafetaleras de diferentes tama\u00f1os. Los resultados que ha logrado el proyecto var\u00edan desde prevenir la deforestaci\u00f3n local de \u00e1rboles nativos, a mejores ambientes dom\u00e9sticos para las familias que reemplazaron la le\u00f1a por estufas a gas.<\/p>\n

Otros resultados sustanciales incluyen:<\/p>\n

\u2013 Tratamiento de pr\u00e1cticamente toda el agua utilizada que se contamin\u00f3 durante el procesamiento del caf\u00e9<\/p>\n

\u2013 Ahorro del 50% del agua utilizada durante el despulpe y lavado del caf\u00e9<\/p>\n

\u2013 Generaci\u00f3n de una importante cantidad de biog\u00e1s, que se usa en los hogares y las moliendas de caf\u00e9<\/p>\n

\u2013 Prevenci\u00f3n de emisiones de gases de efecto invernadero<\/p>\n

El biog\u00e1s es un gas combustible que se genera en medios naturales o en dispositivos espec\u00edficos por las reacciones de biodegradaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica, mediante la acci\u00f3n de microorganismo y otros factores, en ausencia de ox\u00edgeno (esto es, en un ambiente anaer\u00f3bico).<\/p>\n

La producci\u00f3n de biog\u00e1s por descomposici\u00f3n anaer\u00f3bica es un modo considerado \u00fatil para tratar residuos biodegradables, ya que produce un combustible de valor adem\u00e1s de generar un efluente que puede aplicarse como acondicionador de suelo o abono gen\u00e9rico.<\/p>\n

El resultado es una mezcla constituida por metano (CH4) en una proporci\u00f3n que oscila entre un 50% y un 70% en volumen, y di\u00f3xido de carbono (CO2), conteniendo peque\u00f1as proporciones de otros gases como hidr\u00f3geno (H2), nitr\u00f3geno (N2), ox\u00edgeno (O2) y sulfuro de hidr\u00f3geno (H2S).1 El biog\u00e1s tiene como promedio un poder calor\u00edfico entre 18,8 y 23,4 megajulios por metro c\u00fabico (MJ\/m\u00b3).<\/p>\n

Este gas se puede utilizar para producir energ\u00eda el\u00e9ctrica mediante turbinas o plantas generadoras a gas, en hornos, estufas, secadores, calderas u otros sistemas de combusti\u00f3n a gas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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