{"id":45901,"date":"2017-01-25T10:51:05","date_gmt":"2017-01-25T16:51:05","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=45901"},"modified":"2017-01-25T10:51:05","modified_gmt":"2017-01-25T16:51:05","slug":"adaptan-yuca-a-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=45901","title":{"rendered":"Adaptan yuca a cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"

\"yucaciat\"<\/a>Durante los \u00faltimos a\u00f1os, m\u00e1s de 3.5 millones de personas en Centroam\u00e9rica sufrieron las consecuencias de la sequ\u00eda que se vio intensificada por efectos del cambio clim\u00e1tico, y algunos alimentos como la yuca presentaron problemas en su producci\u00f3n.<\/p>\n

Para lograr que este importante carbohidrato contin\u00fae presente en la canasta familiar, desde hace varios a\u00f1os cient\u00edficos del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) trabajan para conservar variedades de yuca en su banco de germoplasma, que es un lugar destinado a la conservaci\u00f3n gen\u00e9tica de algunos cultivos.<\/p>\n

En el banco de semillas del CIAT se encuentran m\u00e1s de 6,000 materiales \u2013 entendidos como variedades de plantas de yuca \u2013 procedentes de 28 pa\u00edses, que son conservadas en tubos de ensayo y que pueden permanecer por un periodo m\u00e1ximo de 2 a\u00f1os para luego ser introducidos en diferentes pa\u00edses que presentan problemas en su agricultura.<\/p>\n

\u201cEl banco de germoplasma nos permite hacer las actividades de conservaci\u00f3n para que contin\u00fae la diversidad de la yuca, que es el cuarto producto agr\u00edcola m\u00e1s importante, y una de las principales fuentes de carbohidrato.<\/p>\n

\u201cLa gran tarea es que el germoplasma de yuca est\u00e9 disponible para los agricultores y se pueda adaptar mejor a las nuevas condiciones que se presenten en el campo, resistentes a algunas plagas o enfermedades, que pueden tolerar sequ\u00edas y presentan m\u00e1s nutrientes\u201d, explica Ericson Aranzales Rond\u00f3n, coordinador del Laboratorio de Conservaci\u00f3n in vitro del Programa de Recursos Gen\u00e9ticos del CIAT.<\/p>\n

En el 2004 se enviaron materiales de yuca a Guatemala y en el 2011 a Nicaragua, donde se logr\u00f3 obtener a trav\u00e9s de un proceso de adaptaci\u00f3n cinco variedades nuevas de yuca que est\u00e1 a disposici\u00f3n de los agricultores. El \u00faltimo env\u00edo de especies fue a El Salvador, Honduras, Costa Rica, Panam\u00e1, Guatemala y Nicaragua, entre otros pa\u00edses y los resultados se dar\u00e1n a conocer en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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