{"id":52758,"date":"2020-04-22T12:41:59","date_gmt":"2020-04-22T18:41:59","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=52758"},"modified":"2020-04-22T12:42:06","modified_gmt":"2020-04-22T18:42:06","slug":"como-optimizar-recursos-en-el-hogar-en-tiempos-de-cuarentena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=52758","title":{"rendered":"C\u00f3mo optimizar recursos en el hogar en tiempos de cuarentena"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #993300;\"><em><strong><a href=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/virus34.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-52759\" alt=\"virus\" src=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/virus34.jpg\" width=\"400\" height=\"265\" srcset=\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/virus34.jpg 400w, https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/virus34-300x198.jpg 300w, https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/virus34-342x226.jpg 342w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a>* Aproximadamente un 60% a 70% de los residuos que generamos estando en casa provienen de alimentos, representando una oportunidad para disminuir nuestro impacto en el medioambiente. Los centroamericanos consumen el doble de agua de la media internacional establecida por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p>Durante esta inusual situaci\u00f3n de cuarentena, se ha hecho evidente la cantidad de alimentos, energ\u00eda el\u00e9ctrica, agua y gas que consumimos millones de nicarag\u00fcenses sin salir de nuestros hogares.<\/p>\n<p>Claudia Alvarado, partiendo de su experiencia como Gerente de Sostenibilidad de Nestl\u00e9 Centroam\u00e9rica, nos ofrece valiosos consejos para el manejo adecuado de los desechos y el uso consciente de los recursos del hogar.<\/p>\n<p>Manejo de desechos org\u00e1nicos: El compostaje como una alternativa<\/p>\n<p>Al estar en casa todo el tiempo, nos volvemos conscientes de la cantidad de basura que vamos generando d\u00eda tras d\u00eda, sobre todo si somos una familia numerosa. De acuerdo con los h\u00e1bitos de consumo actuales, los expertos calculan que aproximadamente entre el 60% y el 70% de los desechos del hogar provienen de los restos de alimentos. Adem\u00e1s, solo el 55% de estos residuos tienen una disposici\u00f3n final adecuada en rellenos sanitarios, el resto se mantienen en botaderos a cielo abierto o terminan en r\u00edos, quebradas y zonas costeras.<\/p>\n<p>La experta de Nestl\u00e9 aconseja dos cosas al respecto: primero, crear un men\u00fa semanal para planificar las compras y as\u00ed no comprar m\u00e1s de lo necesario. Esto aplica sobre todo en el caso de las frutas y productos frescos, que, si no se utilizan en un tiempo determinado, se pueden da\u00f1ar e incluso descomponer.<\/p>\n<p>En segundo lugar, si la persona o familia cuenta con un jard\u00edn o \u00e1rea social en su edificio, puede utilizar ciertos residuos org\u00e1nicos para \u00abcompostar\u00bb. La composta es un producto obtenido a partir de diferentes materiales de origen org\u00e1nico, tras ser sometidos a un proceso biol\u00f3gico controlado de oxidaci\u00f3n denominado compostaje. El resultado posee un aspecto terroso, libre de olores y de pat\u00f3genos, y puede ser f\u00e1cilmente empleado como abono libre de fertilizantes qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>De acuerdo con la experta, entre los productos org\u00e1nicos que se pueden utilizar para la composta podemos mencionar: hojas frescas, restos de frutas y verduras, c\u00e1scaras de huevos, caf\u00e9 y de frutos secos entre otros, todos ellos libres de grasas (animal y\/o vegetal) y que no hayan sido cocinados.<\/p>\n<p>Para que la composta sea \u00fatil, hay que informarse bien acerca del proceso y utilizar los productos adecuados, evitando todos aquellos que causen mal olor y atraigan moscas u otros insectos.<\/p>\n<p>Energ\u00eda el\u00e9ctrica: Desconecta para reducir el consumo<\/p>\n<p>Estando en casa todo el d\u00eda, es obvio que el consumo de electricidad aumenta. Para que la cuenta no se nos dispare, el ahorro de energ\u00eda es indispensable, iniciando con un sencillo primer paso como es el de desenchufar los electrodom\u00e9sticos mientras no los estamos utilizando.<\/p>\n<p>A pesar de que los electrodom\u00e9sticos est\u00e9n apagados o sin usar, los expertos recomiendan desconectarlos ya que muchos no se apagan totalmente y se mantienen en \u201cmodo de espera\u201d. De acuerdo con la Agencia Internacional de la Energ\u00eda, mantener electrodom\u00e9sticos en este modo puede consumir entre un 5% y 10% del total de la electricidad en el hogar. Lo \u00fanico que debe quedar conectado en una casa es el refrigerador.<\/p>\n<p>Otra recomendaci\u00f3n para ahorrar electricidad es el uso de estabilizadores, peque\u00f1os aparatos que se conectan directamente al enchufe y que permiten nivelar la corriente y que no se produzcan picos de consumo.<\/p>\n<p>Reciclaje: Almacena los materiales mientras pase la cuarentena<\/p>\n<p>Una de las medidas m\u00e1s urgentes es la del reciclaje, ya que permite convertir los residuos en insumos para la econom\u00eda y reincorporarlos en la cadena de valor, reduciendo as\u00ed la extracci\u00f3n de nuevas materias primas. Se estima que en Centroam\u00e9rica solo el 2,2% de los residuos se recicla dentro de esquemas formales, por eso la experta es enf\u00e1tica en que se pueden aprovechar estos d\u00edas de mayor tiempo en casa para desarrollar nuevos h\u00e1bitos en el hogar.<\/p>\n<p>Para las personas que ya reciclan, en estos momentos todos los centros de acopio de reciclaje se encuentran cerrados, por lo cual se recomienda clasificar los envases y almacenarlos hasta que sea posible llevarlos al punto de reciclaje nuevamente.<\/p>\n<p>\u201cAl reincorporar nuestros residuos en la cadena de valor, no solo evitamos la contaminaci\u00f3n de r\u00edos, mares y suelos, sino que tambi\u00e9n reducimos las emisiones de CO2 dispuestas a la atm\u00f3sfera y ayudamos a combatir el cambio clim\u00e1tico al disminuir la extracci\u00f3n de nuevas materias primas. Para maximizar nuestro espacio en el hogar podemos priorizar los envases de vidrio, las botellas de agua y las latas; tratando siempre de compactar estas \u00faltimas, para quitarles volumen y poder hacer m\u00e1s eficiente nuestro punto de acopio escogido en el hogar\u201d, coment\u00f3 la Gerente de Sostenibilidad de Nestl\u00e9 Centroam\u00e9rica.<\/p>\n<p>Claudia, agrega que hay desechos m\u00e1s dif\u00edciles de reciclar como el aceite vegetal y las bater\u00edas. Se puede almacenar el aceite en envases de vidrio, mientras las bater\u00edas se pueden guardar en envases de pl\u00e1stico o papel. En estos casos lo recomendable es acumularlos cuidadosamente hasta que sea posible llevarlos a un centro de acopio.<\/p>\n<p>El gas y el agua: Otros recursos para uso racional<\/p>\n<p>Los que utilizan estufa de gas, saben que este es un recurso que no siempre es tan accesible, y m\u00e1s a\u00fan en estos momentos cuando conseguir un tanque de gas en tu punto de venta habitual puede ser dif\u00edcil. Por ello, Claudia Alvarado recomienda contar con una sart\u00e9n u horno el\u00e9ctrico, por ejemplo.<\/p>\n<p>En cuanto al agua, la experta recomienda hacer un uso racional de la misma. De acuerdo con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), una persona debe consumir en promedio 100 litros de agua diarios para satisfacer sus necesidades de consumo e higiene de manera \u00f3ptima. Sin embargo, se estima que en Centroam\u00e9rica cada persona consume hasta 232 litros de agua por d\u00eda, lo que representa m\u00e1s del doble que la media internacional.<\/p>\n<p>Acciones como cerrar el grifo mientras nos restregamos el cuerpo, las manos o cepillamos los dientes, no regar zonas verdes y utilizar regadera para las plantas, evitar lavar los veh\u00edculos o al hacerlo utilizar baldes, as\u00ed como no utilizar productos abrasivos o industriales que cuando vayan al desag\u00fce sean da\u00f1inos para el ambiente, son algunas de las medidas para disminuir el desperdicio y la contaminaci\u00f3n del agua.<\/p>\n<p>\u00abEl confinamiento que vivimos en esta cuarentena es una oportunidad para tomar conciencia de cu\u00e1n necesarios son los recursos naturales a nuestro alcance. Con cada peque\u00f1a acci\u00f3n que tomemos, ya sea reciclando, disminuyendo el uso del agua y gas, o desconectando nuestros electrodom\u00e9sticos, podemos tener un impacto de gran beneficio para nuestras comunidades y el medioambiente\u00bb, remarc\u00f3 Claudia Alvarado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* Aproximadamente un 60% a 70% de los residuos que generamos estando en casa provienen de alimentos, representando una oportunidad para disminuir nuestro impacto en el medioambiente. Los centroamericanos consumen el doble de agua de la media internacional establecida por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. 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