{"id":52955,"date":"2020-05-23T08:11:35","date_gmt":"2020-05-23T14:11:35","guid":{"rendered":"http:\/\/elcronistadigital.com\/?p=52955"},"modified":"2020-05-23T08:11:35","modified_gmt":"2020-05-23T14:11:35","slug":"como-puedo-tener-un-sistema-inmune-mas-sano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcronistadigital.com\/?p=52955","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo puedo tener un sistema inmune m\u00e1s sano?"},"content":{"rendered":"

\"af\"<\/a>* Es importante mantener una alimentaci\u00f3n balanceada, que incluya el consumo de prote\u00ednas, probi\u00f3ticos, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Dormir entre 7 y 8 horas al d\u00eda, practicar actividad f\u00edsica moderada y evitar fumar y el consumo de alcohol en exceso. El sistema inmunol\u00f3gico es el sistema de defensas del cuerpo. Lo defiende de sustancias y microrganismos, incluyendo los virus, nocivos para la salud. Hay muchos factores que intervienen en el buen funcionamiento de las \u201cdefensas\u201d y uno de ellos es la alimentaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Si bien es cierto la forma correcta de prevenir el ataque de g\u00e9rmenes, bacterias y virus es seguir las normas y protocolos de las autoridades sanitarias, existen nutrientes que contribuyen a mejorar nuestra respuesta inmune.<\/p>\n

Aumentar nuestras defensas o barrera protectora, a trav\u00e9s de una alimentaci\u00f3n balanceada, contribuye a estar m\u00e1s protegidos. Para lograrlo, Patricia Vial, Gerente de Nutrici\u00f3n, Salud y Bienestar de Nestl\u00e9 Centroam\u00e9rica, le recomienda qu\u00e9 nutrientes debe consumir diariamente:<\/p>\n

1. Prote\u00ednas: los anticuerpos est\u00e1n hechos a base de prote\u00ednas y por ello son indispensables para un sistema inmunol\u00f3gico sano. Igualmente, las prote\u00ednas son necesarias para nuestros m\u00fasculos y para sanar las heridas. Algunos ejemplos de prote\u00ednas son el huevo, el queso, la leche y la carne de res, pollo y pescado. Los frijoles tambi\u00e9n contienen prote\u00edna, pero deben mezclarse con arroz o tortilla para tener una prote\u00edna completa.<\/p>\n

2. Probi\u00f3ticos: la flora o microbiota intestinal, es el conjunto de bacterias que viven naturalmente en el intestino. Estas bacterias no son perjudiciales para la salud, por el contrario, juegan un papel importante como parte de nuestro sistema inmune.<\/p>\n

Los probi\u00f3ticos son microorganismos buenos que, al ser consumidos en las cantidades correctas, ofrecen beneficios en la salud de la microbiota intestinal, tales como:<\/p>\n

\u2022 Formar una barrera protectora en el sistema digestivo, para combatir algunas bacterias nocivas.
\n\u2022 Contribuir a la buena digesti\u00f3n y absorci\u00f3n de algunos nutrientes presentes en los alimentos.
\n\u2022 Ayudar a regular el tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n

Para disfrutar de estos beneficios, consuma productos l\u00e1cteos fermentados como el yogurt y el k\u00e9fir.<\/p>\n

3. Fibra diet\u00e9tica: los prebi\u00f3ticos o fibra diet\u00e9tica son sustancias de origen vegetal que, al ser resistentes a la digesti\u00f3n y absorci\u00f3n en el intestino delgado, transitan al intestino grueso donde se fermentan, brindando beneficios al tr\u00e1nsito intestinal y favoreciendo procesos metab\u00f3licos.<\/p>\n

La ingesta de fibra diet\u00e9tica ayuda en la prevenci\u00f3n de padecimientos como las enfermedades cardiovasculares, la obesidad, la diabetes y trastornos del tracto digestivo como el estre\u00f1imiento cr\u00f3nico. Para cumplir con la recomendaci\u00f3n diaria de fibra se deben incluir cinco porciones de frutas y vegetales al d\u00eda, procurando mantener la c\u00e1scara y las semillas, media taza de leguminosas (frijoles, garbanzos, etc.) y alimentos como nueces, avena y alcachofas.<\/p>\n

4. Omega 3: Las grasas poliinsaturadas (Omega 3) participan en la formaci\u00f3n de las membranas celulares y pueden ayudar a prevenir algunas enfermedades cardiovasculares. Las grasas Omega 3 debemos obtenerlas a trav\u00e9s de los alimentos como el salm\u00f3n, el arenque, la sardina, la trucha, los mariscos y en los aceites vegetales de canola y soja o en las semillas de linaza y ch\u00eda; pues el cuerpo no lo produce naturalmente.<\/p>\n

5. Hierro: es un componente activo de sustancias necesarias para la inmunidad y el rendimiento intelectual. Forma parte de la hemoglobina, cuya funci\u00f3n principal es el transporte de ox\u00edgeno a todas las c\u00e9lulas del cuerpo.<\/p>\n

Las carnes rojas y de cerdo, la carne oscura de las aves y peces y las menestras son excelentes fuentes de hierro. Tambi\u00e9n podemos obtener hierro de alimentos como: frijoles, lentejas, vegetales de color verde intenso como la espinaca y las hojas de acelga; estos \u00faltimos se deben consumir con alimentos ricos en vitamina C, como la naranja o pi\u00f1a, para mejorar su absorci\u00f3n.<\/p>\n

6. Antioxidantes: los antioxidantes son sustancias que atacan los radicales libres, ayudando a reforzar las funciones del sistema inmunol\u00f3gico. Algunos antioxidantes son los pigmentos que est\u00e1n en las frutas, vegetales y tub\u00e9rculos de color intenso como: mel\u00f3n, mango, naranja, fresa, tomate, zanahoria, camote y ayote.<\/p>\n

7. Vitaminas: son sustancias esenciales para el cuerpo. Algunas est\u00e1n muy ligadas a la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica, tales como las se\u00f1aladas a continuaci\u00f3n:<\/p>\n

Vitamina C, adem\u00e1s de la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica, esta vitamina es necesaria para mantener la salud de la piel y los tejidos. Est\u00e1 presente en frutas como la pi\u00f1a, la mandarina, la naranja y el kiwi. Tambi\u00e9n puede consumirse en vegetales como los chiles dulces rojos y amarillos y el br\u00f3coli.<\/p>\n

Vitamina E, adem\u00e1s de ser necesaria para la inmunidad, participa en la formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos, act\u00faa como antioxidante y ayuda a proteger las c\u00e9lulas del cuerpo. Los principales alimentos fuentes de esta vitamina son el aceite de oliva, los frutos secos como las nueces y semillas y los vegetales verdes como el br\u00f3coli y la espinaca.<\/p>\n

Vitamina A, contribuye en la funci\u00f3n inmune y ayuda a mantener sanos la piel y los tejidos blandos. Est\u00e1 presente en vegetales de hojas verdes y en frutas como mangos, albaricoques y mel\u00f3n.<\/p>\n

Vitamina D, adem\u00e1s de la funci\u00f3n inmune, contribuye a la absorci\u00f3n del calcio y f\u00f3sforo en el organismo, ayudando en la formaci\u00f3n y mantenimiento de dientes y huesos. Tambi\u00e9n participa en la coagulaci\u00f3n de la sangre y a mantener el nivel de calcio en sangre. Est\u00e1 presente en productos l\u00e1cteos y en huevos, aguacate y aceite de h\u00edgado de bacalao.<\/p>\n

Adicional a lo anterior, la experta explica que en el mercado existen opciones de alimentos como cereales, leches, bases para sopas y harinas, entre otros; cuya f\u00f3rmula ha sido fortificada con vitaminas y minerales. \u201cEl consumidor tambi\u00e9n puede buscar opciones fortificadas que le permitir\u00e1n tener un impacto positivo en la prevenci\u00f3n de las deficiencias de vitaminas y minerales\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n

Por \u00faltimo, adem\u00e1s de una alimentaci\u00f3n balanceada, para mejorar nuestro sistema inmunol\u00f3gico, Patricia Vial recomienda:<\/p>\n

\u2022 Mantener un peso saludable.
\n\u2022 Dormir lo suficiente, entre 7 y 8 horas al d\u00eda.
\n\u2022 Practicar actividad f\u00edsica moderada diariamente.
\n\u2022 Comer m\u00ednimo 5 porciones de frutas y vegetales al d\u00eda.
\n\u2022 Limitar el consumo de alimentos fritos.
\n\u2022 No fumar y evitar tomar alcohol en exceso (limitarlo a una copa de vino al d\u00eda para mujeres y dos copas de vino para los hombres).
\n\u2022 Disminuir el consumo de grasa saturada, por ejemplo, la grasa de la carne de res y cerdo y la piel de pollo. Es importante preferir tipos de cocci\u00f3n con menos grasa, como el vapor, la plancha o al horno.
\n\u2022 Reducir el consumo de az\u00facar a\u00f1adida. Para adultos, la cantidad m\u00e1xima de az\u00facares a\u00f1adidos es de 50 gramos, (10 cdtas) y para ni\u00f1os el m\u00e1ximo es de 42 gramos de az\u00facar (8.5 cdtas).
\n\u2022 Mantener un buen control del estr\u00e9s, pues esto tambi\u00e9n perjudica nuestro sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

* Es importante mantener una alimentaci\u00f3n balanceada, que incluya el consumo de prote\u00ednas, probi\u00f3ticos, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Dormir entre 7 y 8 horas al d\u00eda, practicar actividad f\u00edsica moderada y evitar fumar y el consumo de alcohol en exceso. El sistema inmunol\u00f3gico es el sistema de defensas del cuerpo. Lo defiende de sustancias […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":52956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,7],"tags":[],"class_list":["post-52955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales","category-salud-y-belleza"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=52955"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52957,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52955\/revisions\/52957"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/52956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=52955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=52955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcronistadigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=52955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}