![\"\"](\"https:\/\/elcronistadigital.com\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/plumpynut.jpg\" "\\"plumpynut\\"")
<\/a>\u00a0<\/div>\nPlumpy’nut, alimento terap\u00e9utico a base de pasta de man\u00ed.<\/p>\n
\u00bfDeber\u00eda un alimento revolucionario, que podr\u00eda salvar a millones de ni\u00f1os desnutridos, estar protegido por patentes comerciales? De un lado est\u00e1n los inventores franceses de Plumpy’nut, un alimento terap\u00e9utico a base de pasta de man\u00ed que en los \u00faltimos cinco a\u00f1os ha revolucionado los tratamientos para la malnutrici\u00f3n en \u00c1frica.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Seg\u00fan explica Hugh Schofield, corresponsal de la BBC en Par\u00eds, la empresa fabricante, Nutriset, se\u00f1ala que las patentes son necesarias para proteger la producci\u00f3n de Plumpy’nut en los pa\u00edses pobres.<\/p>\n
Del otro lado, dos organizaciones sin fines de lucro estadounidensesya han acudido a los tribunales federales de Washington para pedir que se levanten esas patentes.<\/p>\n
Seg\u00fan estas organizaciones, Nutriset les impide fabricar una pasta similar \u2013y m\u00e1s barata- a pesar de la gran demanda de las organizaciones humanitarias.<\/p>\n
\u00abA trav\u00e9s de sus acciones, Nutriset est\u00e1 impidiendo que millones de ni\u00f1os desnutridos accedan a lo que precisan para sobrevivir. Es as\u00ed de simple\u00bb, afirma Mike Mellace, de la fundaci\u00f3n Mama Cares, de San Diego.<\/p>\n
Pero la directora general de Nutriset, Adeline Lescanne, se\u00f1ala que esas acusaciones son injustas y perturbadoras. \u00abNing\u00fan ni\u00f1o en el mundo ha sido privado de alimento a causa de las patentes\u00bb, asegur\u00f3.<\/p>\n
\u00abSi lo hubiera, \u00bfc\u00f3mo podr\u00edamos ir a trabajar cada ma\u00f1ana?\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n
ALIMENTO \u00abMILAGROSO\u00bb<\/p>\n
Algo en lo que todos est\u00e1n de acuerdo es en las cualidades \u00abmilagrosas\u00bb del producto: una mezcla de pasta de man\u00ed, leche en polvo, az\u00facar y aceite vegetal fortificada con vitaminas y minerales que gan\u00f3 fama mundial a ra\u00edz de la crisis alimentaria en N\u00edger en 2005.<\/p>\n
\u00abAntes hab\u00eda que hospitalizar a los ni\u00f1os desnutridos, lo que implica muchos recursos. Con Plumpy’nut, principalmente debido a que no necesita ser mezclado con agua potable, los chicos pueden quedarse en casa\u00bb, explic\u00f3 Stephane Doyon, jefe de nutrici\u00f3n de M\u00e9dicos Sin Fronteras.<\/p>\n
\u00abEn 2002 se necesitaron 2.000 voluntarios para tratar a 10.000 ni\u00f1os durante una hambruna en Angola. En N\u00edger se necesitaron s\u00f3lo 150 para la misma cantidad de pacientes. Gracias a Plumpy’nut, de repente eso fue posible\u00bb.<\/p>\n
El \u00e9xito del producto fue tan grande que hoy es considerado el par\u00e1metro de los llamados \u00abalimentos terap\u00e9uticos listos para consumir\u00bb. Nutriset y sus socios lideran el mercado, con 90% de la producci\u00f3n mundial.<\/p>\n
Pero este monopolio es combatido por muchos, como Mike Mellace, que propone crear un producto similar llamado Re:vive. Seg\u00fan \u00e9l, es absurdo que se le proh\u00edba fabricar un producto tan simple. \u00abNo es una f\u00f3rmula secreta. B\u00e1sicamente, es un Nutella fortificado\u00bb.<\/p>\n
Mellace afirma que tanto \u00e9l como otros fabricantes han enviado cartas a Nutriset, que deber\u00eda abrir las patentes, especialmente en Estados Unidos, pa\u00eds con una gran industria de la pasta de man\u00ed.<\/p>\n
El activista cita cifras de la ONU que muestran que de los 26 millones de ni\u00f1os desnutridos en el mundo, s\u00f3lo uno o dos millones reciben Plumpy’nut o productos similares.<\/p>\n
PRODUCCI\u00d3N AFRICANA<\/p>\n
Nutriset no niega esas cifras, pero da otra visi\u00f3n del tema. Primero, dicen, la patente no es universal. En pa\u00edses como N\u00edger, Malawi y Kenia cuentan con socios y franquicias que permiten que Plumpy’nut sea producido localmente. Remi Vallet, portavoz de la empresa, asegura que su objetivo es que los pa\u00edses pobres puedan producir los nutrientes de manera sostenible.<\/p>\n
\u00abSi las empresas estadounidenses pudieran producir Plumpy’nut, obviamente el volumen crecer\u00eda, pero tambi\u00e9n supondr\u00eda el fin de nuestros socios locales en \u00c1frica, que no podr\u00edan competir. No queremos eso\u00bb.<\/p>\n
En torno a la pol\u00e9mica subyace la preocupaci\u00f3n sobre las pol\u00edticas alimenticias de EE.UU., influenciadas por grupos de presi\u00f3n agr\u00edcolas.<\/p>\n
Pero la propia Nutriset tiene operaciones en Estados Unidos. \u00abVienen con un subsidio de US$2 millones de USAID para montar una f\u00e1brica y nos impiden fabricar lo mismo que ellos. \u00a1Juegan a dos puntas!\u00bb protest\u00f3 Mellace.<\/p>\n
Sin embargo, la empresa francesa asegura que el tema de las patentes es delicado e insiste en que, en \u00faltima instancia, su objetivo es que a largo plazo los gobiernos de los pa\u00edses en desarrollo puedan hacerse cargo, ellos mismos, del problema de la desnutrici\u00f3n.<\/p>\n
BBC Mundo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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