Sequía podría provocar alza en carne, leche y derivados
La aridez se ha vuelto común en muchas regiones del país afectadas por la sequía.
El gobierno no ha respondido a la propuesta que presentaron hace algunas semanas los productores agrupados en la Federación de Ganaderos de Nicaragua (Faganic), ante la brutal sequía que afecta a algunas regiones del país y que ha ocasionado la muerte a más de mil reses.
Y la crisis actual podría agravarse en los próximos meses con la inminente llegada del fenómeno climatológico “El Niño”, según dijo el jueves el presidente de Faganic, Salvador Castillo.
Castillo pidió al gobierno “trabajar juntos en busca de alternativas” para paliar la carencia de alimentos para el ganado, que puede provocar un aumento del precio de la leche, quesos y carne bovina en el mercado local.
La escasez de lluvias en municipios como León, Boaco y Estelí han provocado una situación difícil por la disminución de los pastos y alimentos complementarios, dijo Castillo en declaraciones al Canal 2 de televisión.
El productor, citado por Notimex, dijo que la cascarilla de arroz y de maní se ha agotado y no hay pastos para el hato ganadero en municipios de una franja del Pacífico-Centro y Norte, conocida como “la zona seca”.
Lamentó la ausencia de medidas gubernamentales pese a una propuesta que presentaron semanas atrás para buscar alternativas en la zona afectada.
La crisis “apenas está comenzando” porque se ha pronosticado sequía con la llegada de “El Niño” a Centro y Sudamérica en octubre próximo, y se extendería hasta inicios de 2015, expresó.
Algunos finqueros han desplazado a sus animales a fincas donde hay pastos y lluvias irregulares. Sin embargo, los pequeños productores no tienen recursos para pagar el alquiler de las tierras, agregó.