Etiopía al rescate con los frijoles rojos
Los nicaragüenses que llegan a Etiopía se asombran al recibir su desayuno en algunos hoteles: frijoles rojos, arroz y uno o dos huevos fritos. Pues bien, de ese frijol que han saboreado los viajeros y que es igual al nuestro, empezaremos a comer dentro de poco, si es que no lo están vendiendo ya en los puestos del gobierno.
Los primeros embarques de frijol rojo procedentes de Etiopía llegaron a puertos nicaragüenses hace algunos días, de acuerdo a informaciones procedentes de Honduras y al parecer llegarán otros a finales del mes en curso, confirmó el miércoles el titular del ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), Orlando Solórzano.
El funcionario aseguró que los contratos de importaciones del grano fueron adjudicados a empresas privadas, en el marco de una decisión del gobierno nicaragüense de abrir sus fronteras en un esfuerzo por reducir los altos precios alcanzados por el producto en el mercado local.
Sin embargo, en Honduras, tal y como publicamos la semana pasada, esperan parte del frijol que ellos importaron también desde Etiopía y que fue descargado en Nicaragua a la espera de que les llegara más rápido por tierra, lo que no ha ocurrido por trabas aduaneras.
El gobierno de Nicaragua anunció que permitiría la importación de al menos 20.000 toneladas métricas de frijol rojo y de 73.000 toneladas métricas de maíz blanco.
Según informaciones oficiales, el 95 por ciento de las importaciones del grano serán distribuidas por el gobierno nicaragüense a través de la Empresa Nacional de Alimentos Básicos (Enabas), para atender el desabastecimiento del grano en el mercado local.
Nicaragua produce suficiente frijol rojo para el consumo interno, pero aparentemente una política de incentivos a la producción del frijol negro (caraotas), para la exportación, provocó escasez del grano rojo de consumo nacional, lo que generó una tendencia alcista del producto.