Cocina mexicana en Managua
Los nicaragüenses tendrán oportunidad de saborear la gastronomía mexicana del 12 al 14 de agosto próximo, en el primer festival de este tipo que se desarrollará en Managua, informaron el martes fuentes oficiales.
En rueda de prensa, la embajada de México en Nicaragua junto a la empresa de telecomunicaciones Claro y el Hotel Real Inter Continental Metrocentro, hicieron el lanzamiento del primer Festival Gastronómico Mexicano.
El embajador mexicano Miguel Díaz Reynoso señaló que esta actividad será una buena oportunidad para arrancar las celebraciones por el 205 aniversario de la Independencia de México, la noche del próximo 15 de septiembre.
Reynoso indicó que el evento permitirá al visitante saborear la tradicional cocina mexicana, pero también los “nuevos elementos de la modernidad culinaria” que se han incorporado.
Por su parte, la gerente de Relaciones Públicas de Claro, Gilda Tinoco, aseveró que “es muy importante ser parte de estos festejos, que además nos acercan como familias de la misma región”.
El festival, que ofrecerá almuerzos y cenas, contará con la presencia del chef Rubén García, de la Escuela Gastronómica de la Ciudad de México.