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Home » noviembre 13th, 2018 Entries posted on “noviembre 13th, 2018”

Cocinar a altas temperaturas puede volver tóxicos los alimentos

papas

Varios países, entre ellos Estados Unidos y España, han recomendado a los consumidores que eviten freír o asar en exceso algunos alimentos cono las papas, advirtiendo que podría hacer presencia la “acrilamida”, una sustancia tóxica vinculada a un mayor riesgo de cáncer. La acrilamida es un compuesto químico que puede formarse en algunos alimentos, principalmente [...]

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Agujero negro tan potente que hace girar el espacio a su alrededor

Black hoyo

Un equipo de investigadores de la Indian Space Research Organization (ISRO) y de la NASA, ha descubierto un agujero negro que gira prácticamente al máximo de velocidad posible según la teoría de la relatividad de Einstein. Su velocidad es tal, que está obligando al espacio-tiempo circundante a girar junto a él. La tasa de rotación [...]

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Las primeras lluvias en 500 años fulminan microbios de desierto chileno

Atacama1

* El rango de extinción en las especies microbianas que vivían en Atacama antes de las lluvias es del 85%. Sólo algunos tipos de bacterias siguieron activas y reproduciéndose. Debido a su parecido, en Atacama se estudia si hay o pudo haber habido vida en Marte. Dicen que el agua es vida pero para los [...]

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