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Comer iguanas, señal de crisis

iguanas comerHa tenido impacto en diferentes países el llamado que realizó un funcionario del gobierno de Nicaragua a fin de que la gente de las zonas afectadas por la sequía, críe y consuma iguanas para compensar la falta de proteínas ante la escasez de alimentos.

“La propuesta fue elaborada por Guillermo Membreño y aunque pueda resultar delirante, da muestra de lo crítica que es la situación que atraviesan los nicaragüenses. Actualmente, el país se encuentra cruzado por la peor sequía en 32 años”, señala ARG Noticias.

Señalan que los ganaderos estiman que, por las pérdidas de cereales y pasturas, unas 600 mil reses sufren la falta de comida y podrían morirse. Un golpe durísimo para un país con una economía eminentemente agraria, donde la producción de ganado representa casi el 20 por ciento de la actividad económica.

En el caso de los granos, la situación no es mejor como es el caso de los frijoles y el maíz, de los que se pronostica escasez para las próximas cosechas, por lo que el gobierno amplió la importación libre de impuestos.

Aunque la iniciativa de comer iguanas fue tomada con sorna por algunos nicaragüenses, desde el Gobierno ya han comenzado a insistir en las ventajas del consumo de este reptil en peligro de extinción, entre las que destacan su alto valor proteico.

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