Avanza reconocimiento al tequila legal
Nicaragua es uno de los países que este año estableció un convenio con México a fin de reconocer el tequila como bebida con denominación de origen y evitar que su mercado sea invadido por bebidas apócrifas.
Chile se convirtió recientemente en el país 42 en establecer dicho convenio con la nación azteca.
Por ello, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) entregará este lunes el título de reconocimiento a la Denominación de Origen Tequila (DOT) al embajador de Chile en México, Adolfo Rufino Carafi Melero, durante una ceremonia en esta ciudad ante los productores de la bebida nacional.
De esta forma, Chile se une a Tailandia, Rusia, Australia, India y Nicaragua, que este año aceptaron la protección del tequila en sus mercados, a la vez que evitarán por las vías oficiales que sus mercados sean invadidos por bebidas falsas haciéndose pasar por tequila original.
De las economías más importantes de Latinoamérica, sólo falta Brasil en establecer el convenio oficial de reconocimiento de origen tequila, ya que continúan las pláticas de ambos gobiernos, donde se incluyen otros productos de ambos países, por lo cual no se alcanzó la certificación de la bebida jalisciense.
A los países que firman el convenio pueden ingresar las exportaciones de las mil 547 marcas certificadas con denominación de origen por el CRT que están vigentes, que evitarán la competencia desleal de los tequilas apócrifos, destacó el organismo.
La India fue el más reciente país que reconoció al tequila en su origen, ya que recibió el certificado en junio pasado, que buscó un acuerdo urgente ante la constante proliferación de tequilas piratas en ese país. Así fue el tercer país del Grupo BRIC de economías emergentes en aceptar el reconocimiento, sólo faltando Brasil.
El presidente del CRT, Miguel Ángel Domínguez detalló que al aceptar Chile el reconocimiento de la mencionada bebida, en reciprocidad se defenderá el origen de las bebidas chilenas, en especial el amplio catálogo de vinos que llega al mercado mexicano.